angie007
/slika/10253/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Luk na sitno nasjeckajte, pa stavite na malo ulja u duboku tavu prodinstati, dok ne postane staklenast. Na to dodajte mljevenu junetinu, sve skupa miješajući popržite (bez dodavanja vode) oko 15 min uz dodatak začina. Kad junetina počne dobivati tamno smeđu boju dodajte sos od rajčica i još malo ostavite da se sve skupa prožme.
-
2
Krumpire operite, ogulite i narežite na ploške (svježe-ne kuhane),isto tako operite dobro tikvice i narežite ih na ploške (s korom). Vatrostalnu posudu namastite komadićem maslaca, pa slažite donji red ploške krumpira, zatim mesni umak, pa ploške tikvica i tako sve dok ne potrošite umak. Poslijednji red neka budu krumpiri na vrhu.
-
3
Umutite 1 jaje, malo začina po želji, vrhnje za kuhanje. Dobivenom smjesom zalijte musaku i stavite peći na 250C stupnjeva oko 30-35min.
Posluživanje
Nisam otkrila 8.kontinent, ali obožavam svoju musaku…i nisam nigdje probala bolju (ah taštino!) :) Poslužite sa svježom sezonskom salatom i uživajte!
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/578591/
-
/slika/578587/
-
/slika/434615/
-
/slika/98757/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
33 komentara do sada…
ja sam meso dinstao s malo mrkve i paprike, i malo podlijao pivom..ispalo je super!! slika dodana:))
uuu,super i jednostavno-danas prvi put pravim svoju musaku po vasem receptu!!
napravio sam sve po ps-u, ispalo je jako fino, inace nisam ljubitelj tikvica, ali u ovoj musaki su bile predobre.a pale su i pohvale od cure...hvala na zakon receptu, a i slike su u prilogu
Jel nije bitno dal je mladi ili stari krompir?
savrsen recept, hvala!!
Eh, ovo pravim danas. Javim kako je ispalo.
Prepreprepreukusno :)))) zahvaljujem na receptu. Lijep pozdrav. :))
tata, koji je najveći kritičar je oduševljen izvedbom ovog recepta. dakle musaka za 10.
evo je pece se pa cemo da vidimo rezutat,,,,na izgled izgleda ukusno pravoo
ručak za sutra njam