ako voli te nesto brzo i ukusno :)
Sastojci
Priprema
U posudu sjediniti brasno,secer,zumanjke i rastopljeni maslac te zamijesiti, napominjem da se mora dosta raditi sa tijestom da bi se smijesa sjedinila. Malo tijesta ostaviti zA kraj(jedna manja loptica koja nam treba za ove "crte" preko). Ostalo odma staviti u kalup ,oblozen papirom za pec, te tijesto rastanjiti rukama. Kad ste rastanjili,crostatu premazati dzemom( svaka vrsta dolazi u obzir,bitno sam da nije tecno kao pekmez), premazati bogatim slojom. Na kraju kuglicu preostalz rastanjiti tanko oklagijom i izrazati crte koje kao na slici stavljamo peci u zagrijanu rernu. Peci dok se ne dobije tamnija boja ( kao na slici) otprilike oko 15 min.
Posluživanje
Pecena moze se ostavti da se ohladi ali jesti toplu,zavisi od ukusa. Jako je dobra i naredna 2-3 dana, mada kod nas se jos nije to desilo:)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara