devoted devoted recept 26.10.2009.
Akcije

Moj zdravi hleb

Odvojite malo vremena i pečući hleb učinite atmosferu doma toplijom u korist zdravlja svih vaših ukućana :)
Moj zdravi hleb! /slika/233878/

Priprema

  1. Pomešajte sva brašna u činiji, napravite rupu u sredini i sipajte malo mlakog mleka, namrvljen kvasac, soli u prste i kašiku šećera pa sačekajte da kvasac ukisne. Dodajući ostatak mleka i začine (ovsene pahuljice prethodno natopiti mlakim mlekom), zamesiti testo i staviti da naraste pa premesiti, sačekati da se opet podigne, oblikovati po želji( ja volim male jufke, kao nešto veće kifle), premazati mlekom i peći oko 40 min na 180 C.

Sastojci

  •  300 gr graham brašna
  •  300 gr ražanog brašna
  •  200 gr integralnog pšeničnog brašna
  •  1 paketić kvasca
  •  malo šećera i soli
  •  500 ml mleka
  •  po ukusu kima, semenki suncokreta
  •  2 kašike sitno seckanih oraha
  •  1 kašika ovsenih pahuljica

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.348
    • Omiljen 37
    • Komentiran 21
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. SaDaKa 27.10.09.08:32
    Akcije
    12 Odlična ideja sa mljevenim orasima. Ja sam za masnoću uvijek koristila maslinovo ulje, ali ću zasigurno isprobati ovaj Vaš recept.
  2. maslinka 27.10.09.10:24
    Akcije
    13 savrseno…
  3. sandra5 27.10.09.11:20
    Akcije
    14 krasan je
  4. Mary1 27.10.09.12:39 offline
    Akcije
    15 Pokušajte si same napravti kvas umjesto germe. Našla sam na stranici www.klukas.hr kako se radi kvas i svaki put si ostavljam kvas za slijedeći put. Super mi je to krenulo.
  5. Jojo-i-Miki 27.10.09.14:45
    Akcije
    16 Divno izgleda…
  6. devoted 27.10.09.15:53 online
    Akcije
    17 hvala vam puno…:) #15 znam da se i to može ali ne bih mogla stići i to…;)
  7. Mary1 30.10.09.08:56 offline
    Akcije
    18 Ma stigneš, to ti je samo za prvi put, poslije otkidaš komade dignutog tijesta i ostaviš taj kvas za slijedeći put, nemoraš kupovati germu i tako svaki slijedeći put.
  8. sasvimJasna 03.11.09.09:57
    19 Ovakve stvari volim!
  9. sarmantna 16.01.10.23:36 offline
    Akcije
    20 oo bas dobar recept mora se probati pravo prirodni:))
  10. crna-ovca 30.11.10.10:58
    Akcije
    21

    uuuu, ovog recepta se moram kloniti jer bi garant sama poklopala čitavu štrucu.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku