leah-- leah-- recept 23.07.2010.
Akcije

Moj omiljeni biskvit

...vecina vjerovatno ima zapisan ovaj repcetic u tekicama nasih baka, od ovog biskvita pravim sve moguce; torte, kolace, ruske kape, kuglice, razne tortice..toliko je mekan, ukusan i pjenast da samo mjenjam kombinacije nadjeva….
moj omiljeni biskvit /slika/348623/

Priprema

  1. 1
    pecnicu ukljuciti da se grije na 180C
  2. 2
    bjelanjke istucite u cvrst snijeg sa malo soli, treba biti jako cvrsto, da se moze rezati
    2.zumanjce i secer istucite u pjenastu i svjetlozutu masu
    3.smjesi od zumanjaca dodati ulje, promjesati, pa dodati vrucu vodu
    4.u posebnu zdjelu promjesati brasno, prasak za pecivo i kakao, te dodati smjesi od zumanjaca, biti ce gusto pa treba lagano mjesati
    5. u tu smjesu na kraju polagano dodavati snijeg od bjelanjaca
    6.pleh velicine 28×22 obloziti pek papirom i ravnomjerno rasporediti smjesu te ju peci na 180 C u zagrijanoj pecnici, provjeriti cackalicom
  3. 3
    KAKAO-ja koristim tamni i jaki kakao pa mi je dovoljna jedna mala prepuna zlicica, ali ako koristite slabiji kakao potrebno je jedna velika zlica, iako mozete staviti i rastopljenu cokolade(kolicina po zelji)
    ..dakako biskvit se moze raditi i bez kakaa…

Posluživanje

..na ovaj pleh se dobije debljina sa slike, smjesa se moze duplati i praviti u velikom cetvrtastom ili okruglom kalupu sa filom po zelji…
...kao sto sam napisala u uvodu s ovim biskvitom ce biti kombinacija pa sam ga objavila da mogu samo linkati….

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 29.195
    • Omiljen 438
    • Komentiran 31
    • Kako je drugima ispalo 5

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 7 korisnika.

31 komentar do sada…

  1. LuLi 25.04.11.14:15
    Akcije
    22

    Draga leah ovaj biskvit je i više nego fantastičan;)

  2. didi10 20.05.11.16:27
    Akcije
    23

    odličan je  :) hvala!

  3. Sanja-- 14.07.11.23:26 offline
    Akcije
    24

    Super je recept !!!

  4. LuLi 23.08.11.20:50
    Akcije
    25

    Prekrasan, mekan, dobar,sve 5! Evo ga u mojoj izvedbi

  5. Mirjana182 07.01.12.23:37
    Akcije
    26

    jako mekan! super je :)

  6. leah-- 12.01.12.12:01 offline
    Akcije
    27

    Bas mi je drago ;)

  7. ketip 17.03.12.16:47
    Akcije
    28

    ide u omiljene

  8. Titanija 28.03.12.15:40
    Akcije
    29

    Odličan je i spasila si mi život :) Dragi je imao rođendan a ja nikad u zivotu ispekla biskvit.Naisla sam na ovaj recept i kad sam ga ispekla ne znam da li je ljepse mirisao ili imao okus..mekan,savrsen.Najbolji biskvit i uvijek cu ga praviti svaka cas :) Iako mi krema nije bas uspjela biskvit je popravio dojam i svi su bili odusevljeni :) 

     

  9. leah-- 28.03.12.15:42 offline
    Akcije
    30

    Bas mi je drago ;)

  10. twisted 22.05.12.07:59
    Akcije
    31

    Meni niti jedan biskvit neuspjeva :(

    Niti jedan nebude debeo ni ljep...ja sam totalni antitalent za biskvit obicni...:(:(:(

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • /slika/971737/
  • /slika/971735/
  • Space Shuttle Cake/slika/688529/
  • Svemirski brod/slika/688525/
  • /slika/688517/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti