U kategoriji: Glavna jela

Mocarela san

Ovo je nesto predivno i mnogo ukusno, a lako i brzo se sprema.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 08.09.2008.

Autor: ratatouille: perth, Australija

: Trenutna ocjena 4.96 (25 glasova)

Tagovi (10)
Komentari (17)

Sastojci za 2 osobe

1 veci kom	pilecih grudi
1	patlidjan
200 gr	narendanog mocarela sira
2 srednja	paradaiza
1 kasika	suvog persuna
1 kasika	origana
2 cena	bijelog luka
6 kom	maslina
	vegeta
2 grancice	svjezeg persuna
	kecap

Priprema

1. Pilece grudi isjeci na snicle, izlupati cekicem i povegetiti.
2. Patlidjan oprati i isjeci na sto tanje kolutove, posoliti i ostaviti da malo odstoji.
3. Paradaiz oprati, ocistiti od sjemena i isjeci na kockice.
4. Bijeli luk narezati na tanke listice.
Vatrostalnu posudu pouljiti pa poredati piletinu, posuti sa malo kecapa i posuti je listicima bijelog luka i suvim persunom. Preko toga staviti 100 gr mocarele. Na mocarelu poredati patlidjan, preko patlidjana paradaiz, pa posuti origanom i staviti da se pece. Kada je ispeceno izvaditi iz rerne, preko toga staviti svjezi persun i posuti sa preostalih 100 gr mocarela sira, preko sira narezati masline pa vratiti jos par minuta u rernu da se sir rastopi.
Kada se sir rastopio izvaditi iz rerne i ostaviti da se malo ohladi.
Ohladjeno rezati na kocke i posluziti.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

17 komentara

#1 08.09.2008., branka-

Ovo je super :))
#2 08.09.2008., veramu

Svi sastojci po mom ukusu….ovo hitno pravim!
#3 08.09.2008., agatha

savršeno, sočno, super :)))
#4 08.09.2008., TashaNa

ma vrhunski!
#5 08.09.2008., BikiNL2007

Svidja mi se sto se sve dogadja u pecnici, nikakvo przenje pre toga, a mocarela sa paradajzom plus oregano je kombinacija koju obozavam!!!Odlicno!!
#6 08.09.2008., monchislava

prekrasno, bogato, sočno, brzo…ma savršeno :))
#7 08.09.2008., Vitirena

Piletina,mocarela,paradajz…fantazija…
#8 08.09.2008., mignonne

Ajme draga, izgleda predobro, uvecala sm fotku i samo sto nisam otrcala po viljusku….mljaaacfino!:)))))
#9 08.09.2008., rglavan

Ovo je bas odlicno!
#10 08.09.2008., IraR

Ovo je predobro. I već je isprintano.
Svaka čast!
#11 08.09.2008., maslinka

izgleda i zvuci zaista fantasticno…
#12 08.09.2008., anarad

Taman sam bila odlučila šta ću spremati sutra za ručak, kada videh ovu krasotu i sada sam u nedoumici. I ovo bih i ono drugo. A bojim se da im se ne smuči tolika piletina. Moram malo da napravim redosled, pa jedan dan jedno, a neki drugi drugo. Ovo je baš po mom ukusu. Pozdrav
#13 09.09.2008., sandykanada

bozanstveno
#14 25.09.2008., ARI26

Prekrasnooooooooo gdje god je patlidjan dobro je:-)
#15 09.10.2008., maslinka

zaista predivno i mnogo ukusno :)
#16 09.10.2008., slatkakuca

Divno i ukusno.
#17 22.10.2008., Pinky

ideja za prilog? ili ni ne treba… ovo izgleda fantastično!