Meddina
/slika/293874/Priprema
-
1
Mrkvu prvo izrendati na sitnije. Rernu uljuciti na 180°C da se zagrije.Jaja i zumanca dobro umutiti sa secerom, sokom i naribanom limunovom koricom.Sad dodati mrkvu pa mutiti vrlo malo pa dodati brasno pomjesano sa bademima i praskom za pecivo, i na kraju mljeko.Vrlo malo mutiti da se ujednaci.Sipati smjesu u form 26 cm oblozen papirom za pecenje i peci u zagrijanoj pecnici na 180°C 35-40 minuta.
-
2
Kad je biskvit gotov ostaviti da se ohladi.
-
3
Jagode poloviti po duzini.Sok sa secerom i preljivom pripremiti prema uputstvu na kesici.Ostaviti 1 minut da stane.Preko ohladjenog biskvita raspodjeliti jagode, preljiv svugdje podjednako podjeliti.
-
4
Sa marmeldaom kolac premazati sa strane i ljepiti odmah badem listove.Ostaviti 30 minuta da stane i odmah se moze jesti.
Posluživanje
Djecici se torta mnogo, mnogo svidjela, i zato sam cekala da je prvo probamo pa da pisem recept :)
Preljepe izvedbe
By Nedzadova
I jos jedna
Sastojci
- Tjesto:
- 300 g mrkve
- 3 cjela jaja
- 2 zumanca
- 1 vanilin secer
- 150 g secera
- 150 g brasna
- 3 velike kasike soka (po zelji)
- sok jednog limuna
- naribana korica jednog limuna
- 200 g mljevenih badema
- 3 velike kasike mljeka
- 2 male kasike praska za pecivo
- Za preko:
- 500 g jagoda
- 250 ml soka po zelji (koristila sam puniku)
- 2 velike kasike secera
- 2 velike kasike marmelade (jagoda)
- 50 g badem listova za ukrasiti
- 1 kesica crvenog preliva
Ostalo
Grupa jela
Ostalo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
19 komentara do sada…
Draga Ciciban super je socan, mali probaoci potvrdili :)
Draga Trova ima perioda pa nece ni da jedu, desava se to, a nekad samo traze, i traze…