-tratincica-
mmmekani biskvit :)
/slika/634601/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
odvojit bjelanjce i istući čvrsti snijeg
u žumanjce dodati šećer i vanilin šećer i miksati dok ne bude pjenasto, vodu dodavat žlicu po žlicu
(ja sebi uvik umislim da želim miksanjem otopiti sav šećer pa miksam što duže :D )
kad se odlučite da vam je dosta toga - iskrenite bijelanjak i potom dodajte brašno i prašak za pecivo, samo kratko miksati da se sjedini smjesa
-
smjesu iskreniti u dublju tepsiju obloženu pek-papirom, peći u zagrijanoj pećnici na ca. 180° dok se krajevi ne počmu odvajati od papira
(može i 'čačkalica-test' :-P )
Posluživanje
ovo je osnovni recept za biskvit, ja u to po potrebi dodam i drugih sastojaka:
- žlicu-dvi gorkog kakaa za tamni biskvit
- 100g čokolade za čoko biskvit
- zamijenim pola količine brašna sa mljevenim bajmima (mogu i orasi ili lješnjaci)
- ukrasiti po volji :D
Sastojci
- 8 kom jaja (veličina M)
- 13 žlica šećera
- 1 vanilin šećer
- 5-6 žlica vode
- 10 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
Još slika
/slika/622591/
/slika/622413/
/slika/622709/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…
mmm, lepo....jel ova slika za ovaj recepy ili ne? deluje mi kao da je u sredini neki zuti krem.
kolač na slici nije ovaj iz recepta, na žalost nemam (još) sliku ovog osnovnog biskvita jer uvik nešto nadodam
http://www.coolinarika.com/slika/622563/
objašnjenje piše ispod slike
I mene je totalno zbunila slika! Bolje stavi od recepta. Ja ponekad stavim recept, a sliku naknadno, šta ima veze....
evo stavila sam sliku od recepta :))