tnova tnova recept 21.06.2009.
Akcije

mmmaryna

ovu torticu posvećujem mmmary, jer je draga, slatka, a i novi šef :)))))
mmmaryna /slika/192008/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. podloga
  2. 1
    žutanjke i šećer dobro izmiksati dok ne postanu pjenasti
  3. 2
    polako dodati ostale sastojke
  4. 3
    napraviti snijeg od bjelanjaka
  5. 4
    polako ga umiješati u smjesu
  6. 5
    peći u kalupu za tortu oko 45 minuta na 180 °C
    krema
  7. 6
    slatko vrhnje istući u šlag sa kremfixom
  8. 7
    dodati šećer
  9. 8
    umiješati mascarpone
  10. 9
    želatinu promiješati sa 2 žlice vode i kad nabubri otopiti je i uliti je u kremu
  11. 10
    otopiti bijelu čokoladu i dodati je u kremu
  12. 11
    crnu čokoladu grubo naribati i također je dodati u kremu
  13. 12
    na tanjur staviti biskvitnu podlogu i obruć od kalupa za torte i uliti kremu
  14. 13
    ostaviti u hladnjaku da se krema stisne

Posluživanje

malo sam varala. naime podlogu sam imala gotovu, jer je ostala sestri kad je radila tortu, pa mi ju je dala a ja sam je smrznula i sad upotrijebila. ako vam se čini da je biskvita previše (ja sam nastojala prilagoditi količine), napravite isto. dakle podijelite biskvit na pola i smrznite jednu polovicu, uvijek dobro dođe. ovako je torta bila stvarno super brzo gotova!!!

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.