lupiglavom lupiglavom recept 01.06.2008.
Akcije

MM – medena mrkva

Nešto jednostavno, a prefino. Za one koji vole slatko, ali i zdravo!
MM – medena mrkva /slika/67433/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Izrežite luk na kockice i popržite ga na margarinu (maslacu) dok ne postakli.
  2. 2
    Za to vrijeme pripremite mrkvu tako da ju narežete na komade dužine cca 5 cm, a potom ih narežete po dužini na listiće.
  3. 3
    Stavite mrkvu na luk i zalijte jušnim temeljcem tako da prekrije mrkvu te posolite.
  4. 4
    Dinstajte mrkvu dok ne ispari većina tekućine te na kraju dodajte kašiku meda, promješajte i kratko prodinstajte.

Posluživanje

Možete i povećati količinu mrkve jer smo nas dvoje stukli skoro kilu sami! Odlično se uklapa uz pečenu piletinu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 kg mrkve (bolje mlade)
  •  1 veća glavica crvenog luka
  •  50 g margarina
  •   sol, jušni temeljac
  •  1 kašika meda

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.