Mlječni namaz

Malo mašte i vremena uvijek iznjedri još jedan ukusan recept!

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Oznake:

Vrijeme pripreme	15 min

Sastojci za 10 osoba

Potrebno
300 grama	svježeg sira
100 grama	gorgonzole
150 grama	kiselog vrhnja
1	manja glavica crvenog luka (sa crvenim režnjevima)
2-3	kisela krastavca ili jedan običan svježi krastavac
1	režanj češnjaka
	sol. papar, majčina dušica, timijan po želji

Odlično ide uz popečeni francuz i kao dodatak hladnoj mesnoj plati od suhog mesa (kulen, šunka).
Može stajati 5 dana.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 22.10.2007., mignonne

Mmm, finoooo….svidjaju mi se sastojci, vec sam ih zamislila u slanim korpicama, strateski rasporedjenim izmedju reznjeva sunke, kulena, ...!:D
#2 22.10.2007., Nale

Kako dobro zvuči! Volim sir! Zato ga i nosim ceo život sa sobom gde god da krenem. Imam ga najvise na bokovima, stomaku i zadnjici. Sve je to moj SIR. Ovo je samo mala šala, nema veze sa tobom – recept je “boli glava” pogotovo za mene Siro-ljupca!
#3 31.12.2007., Djevojcica

Vrlo lijepo i korisno. Više mi se sviđaju ovakvi sirni namazi nego bilo koji kupovni… uvijek su mi tajnoviti E 342 ili E311… ovako makar znam što stavljam na stol :-)