Meddina Meddina recept 25.02.2010.
Akcije

Mljecni Baugeti

Sinoc pravila za veceru,nestali su jos dok su bili vruci,pa mi bilo zao sto ne napravih malo vise.Djeci se isto puno svidjeli,jer su mekani,bas kako oni vole :)))
Mljecni Baugeti /slika/290254/

Priprema

  1. 1
    Zagriati mljekozajedno sa vodom i margarinom.Staviti u posudu u kojoj ce mirovati tjesto.Dodati germu, so, jogurt i na kraju brasno sve mjesajuci da se svi sastojci fino sjedine.Ostaviti na toplom 3o minuta da se udupla.
  2. 2
    Sa pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.Tjesto staviti na pobrasnjenu povrsinu, podjeliti na 2 veca Baugeta ili 3 manja (po zelji) oblikovati, stavljati na pleh i nozem zasjecati preko po zelji.
  3. 3
    Sad nek stanu nekih 15-tak minuta, pa ih prije pecenja premazati vodom. Rernu ukljuciti da se zagrije na 220°C i peci baugete dok fino ne porumene (otprilike 15-20 minuta).
  4. 4
    Kad su peceni odmah jos vrele prekriti folijom, i da stanu da fino omeksaji.
  5. 5
    Do uoptrebe drzati zavijene u salvetu (ako vam odmah ne nestanu kao nama, mnogo ukusni i mekani).
  6. 6
    Dok su jos vruci djecica ce vam otkidati komadice…

Sastojci

  •  650 g brasna
  •  1 germa
  •  250 ml mljeka
  •  70 ml vode
  •  1 velika kasika margarina
  •  5 velikih kasika jogurta
  •   so

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.