coolinarika recept 10.04.2007.: Akcije

Mlinci

Purica s mlincima. Puricu nije problem nabaviti, a i mlinci su sada lako dostupni. Ne posegnete li za onim već gotovima poznatih ili manje poznatih proizvođača, izvolite recept koji će vam omogućiti da ih načinite sami.

Alati

/slika/6550/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min
Težina:: Jednostavno

1
Od brašna, soli i mlake vode umijesite glatko tijesto.
2
Razdijelite ga na 4 dijela i svaki posebno razvaljajte u tanki mlinac veličine 40×32 cm.
3
Mlinac raširite na lim pa ga pecite na 230°C oko 7 minuta.
4
Mlince razlomite u veće komade, prelijte ih kipućom blago posoljenom vodom, poklopite ih i ostavite stajati oko 5 minuta.
5
Mlince zatim ocijedite i poslužite prelivene toplim umakom od pečenja.

Posluživanje

Najbolji su kao prilog uz pečenu puricu ili neku drugu perad.

Savjet

Tijesto možete ispeći i na dobro zagrijanoj teflonskoj tavi. Mlince nakon cijeđenja možete preliti sokom od pečenja i još kratko zapeći u vrućoj pećnici.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
3 g soli
200 ml tople vode

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Prilozi i variva
Način pripreme
- Kuhanje
Regionalni recept
- Hrvatsko zagorje
Dodatne oznake
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika
- Mlinci
- Molibden
- Pasta
- Žitarice
- Al dente

Statistike
- Prikazan 51.226
- Omiljen 238
- Komentiran 16
- Kako je drugima ispalo 17
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremila 4, a preporučilo 5 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

16 komentara do sada…

marea1974 26.11.10.18:02

Akcije

7
ovako su savršeni
danyland 23.12.10.20:46

Akcije

8
večeras probala fenomenalniiiiiiiiii,hvala na predivnome receptu..........
danyland 24.12.10.10:35

Akcije

9
fenomenalni,hvala coolinarko...........
zocacro 24.12.10.14:05 offline

Akcije

10
Tu gdje momentalno zivim nemam priliku da kupim gotove mlince,a i zasto bih i da imam, pored ovako divnog recepta i perfektnih mlinacaHvala ,a evo prilazem i fotkice
Buba86 26.02.11.13:47

Akcije

11
Obozavam mlince,ovde ih nema za kupiti naravno,recept je super i jednostavan,probacu.
any201 28.02.11.10:43

Akcije

12
Mama i baka ih uvijek peku na tabli od štednjaka na drva i to uvijek dan prije nego što ih pripreme da se stignu osušiti.Bolji su od kupovnih 100 puta
Jafi 18.06.11.13:31 offline

Akcije

13
Hvala za recept
Zanica 06.11.11.16:24

Akcije

14
Ne mogu vjerovati kako ih je lako pripremiti i kako ispadnu fini!!! Stvarno su bolji nego iz trgovine!!!! Šteta što ih nisam slikala, napravila sam ih na Dan mrtvih. Količine u receptu su točne i upute jednostavne i razumljive. Hvala na ovom receptu!!! (Ja sam dodala jedno jaje :))
akita 07.11.11.11:11 offline

Akcije

15
radila sam po raznim receptima, s jajima, samo sa žutanjcima, ali ovi su mi najbolji... radim ih uglavnom s Podravkinim crnim brašnom i pečem na obrnutoj strani velikog pleha iz pećnice☺
JASSA 30.11.11.18:12

Akcije

16
Predobri su zaista,danas sam ih radila prvi put i odusevljena sam svojim uspjehom.Super recept i jaaako koristan