marijafilakov
Mlinci sa sirom
/slika/34308/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Na pržene kockice slanine dodajte svježi sir, začine, kiselo vrhnje i vodu te dobro izmješati. Mlince prelite slanom vodom i pustiti da se prosuše. U namaštenu vatrostalnu posudu složite mlince tako da svaki nakapate s uljem i pokrijete smijesom od sira. Na kraju zalite slatkim vrhnjem iposipajte naribanim sirom i stavite otopljeni maslac, staviti u pećnicu na 15 min na temp. 170 stupnjeva da se zapeče.
Sastojci
- Broj osoba:
Sastojci
- 50 dkg mlinaca
- 80 dkg svj. sira
- 20 dkg sušene slanine
- 4 dcl kiselog vrhnja
- 1 dcl slatkog vrhnja
- 5 žlica maslaca
- 2 žlice vode
- 1,5 dcl ulja
- 10 dkg ribanog trapista
- po ukusu sol i papar
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
Inace odlicno izgleda!
toplo preporučam