![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Mliječni dip s povrćem
Poslužen sa štapićima tosta ili grisinima, mliječni dip s povrćem ukusan je doprinos raznovrsnosti prehrane. Vrlo jednostavna priprema, tikvice, mrkva, svježi kravlji sir i kiselo vrhnje čine ovo jelo dragocjenim saveznikom zdravlja vašeg djeteta.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 06.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 338 kcal / 1413 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (1 glas)
Sastojci
| 2 ploške | tosta |
|---|---|
| 80 g | tikvica |
| 50 g | kuhane mrkve |
| Za umak: | |
| 50 g | svježeg kravljeg sira |
| 2 žlice | kiselog vrhnja |
| 80 g | kuhane mrkve |
| prstohvat | soli |
Priprema
- Svježi kravlji sir pomiješajte s vrhnjem, posolite, a zatim dodajte kuhanu i sitno naribanu mrkvu.
- Tikvicu ogulite, uzdužno prerežite te joj žličicom odstranite sjemenke. Skuhajte je u kipućoj posoljenoj vodi. Mrkvu očistite i skuhajte. Kuhanu mrkvu i tikvicu narežite na štapiće.
Posluživanje
Narezano povrće poslužite sa štapićima tosta uz umak.
Savjet
Tost možete zamijeniti grisinima.
Preporuka:Za djecu od 18 mjeseci.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 14,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 46,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 6,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 11,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 65,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 32528,00 | 813 | 651 |
| Niacin | mg | 4,00 | 29 | 20 |
| Vitamin C | mg | 6,00 | 8 | 7 |
| Vitamin D | IU | 1,00 | 1 | 1 |
| Kalcij (Ca) | mg | 215,00 | 22 | 22 |
| Fosfor (P) | mg | 194,00 | 24 | 24 |
| Kalij (K) | mg | 696,00 | 19 | 19 |
| Natrij (Na) | mg | 860,00 | 36 | 36 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 20.04.2005., Ivana
- Nema potrebe da mrkvicu i tikvice kuhate prije pripreme. Još je ukusnije ako povrće koristite sirovo i hruskavo.
-
-
#2 11.09.2007., LeChef
- Totalno se slažem sa Ivanom….
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
