mak63 mak63 recept 13.09.2009.
Akcije

Mlijecne kifle!

..jako mekane i ukusne…mlijecne kifle…probajte!...
Mlijecne kifle! /slika/219138/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    U mlijeku umutiti svijezi kvasac, sa secerom ,soli i jajetom.
  2. 2
    Podignuti kvasac dodati u brasno, i posuti sa jednom zlicom soli.
  3. 3
    Umijesiti glatko tijesto uz postepeno dodavanje ulja.
  4. 4
    Tijesto mijesiti sve dok ne upije svu kolicinu ulja.
  5. 5
    Dobro izmijesano tijesto ostaviti da odstoji oko 1 sat.
  6. 6
    Tijesto podijeliti u 6 dijelova-loptica.
  7. 7
    Rastanjiti svaki dio, i sijeci ga u 6 dijelova.
  8. 8
    Na sredinu svakog dijela staviti kocku maslaca.
  9. 9
    Uviti kifle ,i slagati ih u dobro namastenu tepsiju.
  10. 10
    Pecnicu zagrijati na 200c.
  11. 11
    Kifle premazati sa umucenim jajetom, posuti sezamom, makom, krupnom soli po zelji, i peci 20min.

Posluživanje

..po zelji mogu se i puniti sa sirom sunkom..ove moje su “solo”-bez nadjeva!

Sastojci

Broj osoba:
15 osoba
  •  Tijesto:
  •  6dl. mlijeka
  •  1 svijezi kvasac
  •  1 cijelo jaje
  •  1kg. finog brasna za dizana tijesta
  •  1 v. zlica secera
  •  1 v. zlica soli
  •  2dl. toplog ulja
  •  10dag maslaca
  •  Posip: sezam,jaje za premaz

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.475
    • Omiljen 59
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.