Moj profil
Gaga63
8.5.2010.

Mlijecna baklava

90 minuta
33

Jedna neobicna baklava koju sam pronasla u nekom casopisu.

Jedna neobicna baklava koju sam pronasla u nekom casopisu.

Gaga63
8.5.2010.

Sastojci

Fil
150g griza
150g secera
1/2 lit. mlijeka
1 kasika maslaca
1 limun (kora)
3 jaja
Zaljev
200g secera
300g vode
2 limuna (kora)
Kora
400g tankih kora
maslac za premazivanje kora

Priprema

1.

Fil: Izmjesati griz i secer i dodati u toplo mlijeko, mjesati dok se ne zgusne, Skloniti sa ringle i dodati maslac, rendani limun i razmucena jaja.Ostaviti
smjesu da se ohladi.

2.

U medjuvremenu u pleh redjati polovinu kora ,a svaku premazati sa maslacem , zatim izruciti fil preko i redjati ostatak kora takodjer premazanih sa maslacem.

3.

Prije pecenja baklavu isjeci na kocke.Peci 60 min. na170 *C.

4.

Na ispecen kolac izliti hladan sirup.

  • Baklava-griz(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Kolač(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • Baklava-so-griz(1)

3

Bas zanimljivo! Pravicemo!!! :)

Sad kad sam videla recept, znam da je to kolač koji u grčkoj zovu ‘Galakto Bureko’, to je fenomenalno!!!! Hvala za recept!

Neobicna baklava bez oraha, svidja mi se:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)