BikiNL2007
Mladi krompir sa paprikama u Woku
/slika/54679/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Mlade krompire ( moze sa ljuskom a moze i bez ) skuvajte oko 7-10 minuta u slanoj vodi. Ocedite, ugrejte maslinovo ulje u Woku i przite mesajuci 10 minuta.
-
2
Za to vreme trobojne paprike operite i isecite na kockice, praziluk dobro operite i beli deo fino iseckajte na kolutove.
-
3
Kada ste zavrsili przenje krompira, dodajte praziluk , papriku i na jacoj vatri uz mesanje oko 4 minuta proprzite.
-
4
U cinijicu stavite vegetu i alevu papriku, promesajte, pa dodajte u Wok. Opet dobro promesajte da svaki krompiric dobije lepu rumenu boju! Listove bosiljka operite i makazama isecite sitne stapice direktno u Wok. Dodajte po ukusu soli, bibera ,oregana i servirajte sa vrucim pilecim croquettama...recept
Sastojci
- Broj osoba:
- 3 paprike crvene, zuta i zelena
- 300 gr. isecenog praziluka
- 700 gr. mladih krompira
- 3 kasike maslinovog ulja
- 2 kasicice vegete
- 2 kasicice pikantne aleve paprike
- 5 listica bosiljka, iseckanog na stapice
- malo soli, bibera, oregana
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/65926/
-
/slika/55435/
Slični recepti
-
Krumpir s mrvicama i senfom
-
Krumpir salata, malo drugačija!
-
Wok povrce i losos
-
Mocni Prilog od Graha i Povrca
-
Idiot-proof wok
-
Mediteranski wok
-
Speedy Gonzales ili ti brzi ručak
-
Ječmena kaša s kobasom
-
Krumpir za prilog ili glavno jelo
-
Ružičasti krumpir
-
Paprika & krumpir
-
'Krumpir na Kratki Saft,drugi'
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
jako volim mladi krumpir.:)
nedavno sam dobila wok i još ga nisam koristila jer baš i nemam recepte za spremanje u woku, pa može li još koji ovako fini receptić za wok – pusa