Miso juha s brokulom
/slika/3537/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Brokuli odvojite cvjetiće, a stabljiku narežite na ploške debljine 2, 5 cm.
-
2
Na zagrijano ulje dodajte ploške stabljike, zalijte vodom i kuhajte poklopljeno 10-ak minuta. Pred kraj kuhanja dodajte cvjetiće brokule i kratko prokuhajte.
-
3
Sjemenke sezama popecite i usitnite.
-
4
Miso razmutite s pola šalice juhe. Tako pripremljeni miso i sezamove sjemenke dodajte u juhu te kuhajte još nekoliko minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Miso daje slanoću juhi, pa po želji odredite njegovu količinu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 500 g brokule
- 1 žličica tamnog sezamovog ulja
- 1 l vode
- 50 g sezamovih sjemenki
- 2 žlice misa
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
Internacionalni recept
-
Dodatne oznake
Tagovi
- juhe (30)
- vegetarijanski-recepti (13)
- miso (5)
- makrobiotika (3)
- vrste-obroka (3)
- povrce (3)
- japan (3)
- makrobioticki-recepti (2)
- rucak (2)
- orijentalno (1)
- brokula (1)
- kina-juha (1)
- made-in-japan (1)
- japanska-juha (1)
- supe-i-corbe (1)
- strana-kuhinja (1)
- juhe-i-manestre (1)
- glavna-jela (1)
- vege (1)
- juha (1)
- japanska-kuhinja (1)
- sezam (1)
- miso-supa (1)
- yummi (1)
- juhe-povrce (1)
- jednostavna-jela (1)
- jela-bez-mesa (1)
- miso-juha (1)
- sezamovo-ulje (1)
- supice (1)
- sve-5 (1)
- fine-juhice (1)
- sastojci (1)
- juha-s-brokulom (1)
- moje (1)
- makrobiotika-recepti (1)
- juhe-umaci-salate (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
Prijatelj mi je spominjao miso, rekao da mu je odličan, pa sam se zainteresirala i ja. Unaprijed hvala na odgovoru