MIŠIĆI
Stari recept moje drage bake…......uvijek kada ih pečem miris me vrati u djetinjstvo i toplinu njenog doma…..
Brzo, lagano i jako fino….
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 15.09.2008.





- Trenutna ocjena 5 (15 glasova)
Sastojci
| 12-15 žlica | brašna oštrog |
|---|---|
| 1 | pecilni prašak |
| 1-2 | jaja |
| 1 | jogurt ili kiselo vrhnje |
| 1 žlica | meda |
| 1 | vanil šećer |
| prstohvat soli | |
| 1 žlica | ruma |
| naribana korica limuna | |
| 1 žlica | šećera |
| ulje za pečenje |
Priprema
Izmiješajte jaja, šečer, jogurt, med, sol, koricu od limuna, brašno i prašak za pecivo, rum dodajte na kraju. U zagrijanom ( ne jako vrućem ulju) u manjoj dubljoj zdjeli pecite mišiće . Sa nauljenom malom žlicom vadite tijesto i pecite dok ne porumene. Vadite ih na papirnati ubrus, kada se malo ohlade posipajte šećerom u prahu.
Količina brasna ovisi o gustoci jogurta, ako je rijeđi, vise brasna, tijesto mora biti gusce, da se lijepo vadi zlicom, a ne razlijeva. Bolje staviti vise brasna nego manje. Mišići ne upijaju masnoću pa su lagani. Moze se staviti samo 1 jaje, dovoljno je.
Možete kombinirati i sa raženim, integralnim brašnom( oko pet žlica – ostalo oštroga). Umjesto ruma može rakija ili neki slatkasti liker.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
17 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Jela sam ovako nešto u Egiptu i Tunisu, i već dugo razmišljam kako da smutim nešto ovako, ali sad nema potrebe za tim :)
Opet hvala na receptu :)