glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Mirisno srolano meso

Malo pikantnije jelo u mozda nekima cudnoj kombinaciji, ali nama se jako svidjelo.

Prava korištenja

Objavljeno:
26.03.2008.
Autor: Griva
Griva avatar
Opatija, Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.29  (7 glasova)

Sastojci za 4 osobe

4 velika i tanja odreska ( vrsta mesa po zelji – ja sam koristila junetinu)
2 kantice polpe od rajcice (sjeckani pelati)
tanko rezana panceta
3-4 cesnja cesnjaka
svjeze zacinsko bilje ( bosiljak, vlasac, persin…)
2-3 zlicice senfa
sol i papar

Priprema

  1. Meso lijepo potucite
  2. U posudici zamijesajte senf i sitno sjeckano zacinsko bilje
  3. Tako dobivenom masom premazite snicle i poslozite tanko rezanu pancetu. Zamotajte ih u rolice i pricvrstite cackalicama.
  4. Popecite ih u tavi da uhvate lijepu boju sa svih strana
  5. U medjuvremenu u posudi izmijesajte sjeckane rajcice, malo maslinovog ulja, malo secera, soli, papra, origana ili bosiljka i cesnjak narezan na krupnije komade.
  6. Popecene rolice premjestite u posudu za pecenje i prelijte umakom od rajcica. Pokrite poklopcem ili alu-folijom i pecite oko 20-30 minuta.

Posluživanje

Un-ovcima je preporuceno uz zelenu salatu ili sl.,a drugima uz palentu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. Pingo 26.03.2008., Pingo
    Sviđa me se recept!!
  2. 1949 26.03.2008., 1949
    super!
  3. neja 15.04.2008., neja
    ovo mora biti odlično, tako je meso uzelenjeno da sam ga na slici jedva prepoznala, super :-)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija