BiserkO
/slika/198364/Priprema
-
1
!. Zamijestite tijesto kao za kruh od navedenih sastojaka. Ostavite da odmara, premijesite, ponovo na odmaranje.
-
2
Pomijesajte ruzmarin, timijan, 1/4 parmezana, pola kasike soli i mljevenog bibera u manjoj solji.
-
3
Maslinovo ulje, bijeli luk i malo soli i bibera, izmjesdajte u drugoj zdjelici.
-
4
Podijelite tijesto na pola radi lakseg rada, razvaljajte na debljinu prsta, mozda i manje, premazite pripremljenim uljem sa bijelim lukom i pospite mirisljavim zacinima.
-
5
Izrezite tijesto na stapice, urolajte i slazite ih na tepsiju prekrivenu pek papirom. Ostavite da malo odstoji i ubacite u zagrijanu rernu. Pecite 20-ak minuta.
-
6
Kad su stapici peceni, treba ih premazati ostatkom ulja sa bijelim lukom i posuti sitno sjeckanim persunom i parmezanom.
Isto uradite i sa drugom polovinom tijesta.
Posluživanje
isprobali:
anarad
Sastojci
tijesto
- 800 gr brasna
- kvasac, so, mlake vode
premaz
- 1 kasika sitno sjeckanog ruzmarina
- 1 kasika timijana
- 1 solja parmezana, sitno rendanog
- 1/4 solje maslinovog ulja
- 3-4 cesna bijelog luka
- 1/4 solje persuna svjezeg, sitno sjeckanog
- mljeveni biber
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/206663/
-
/slika/206661/
-
/slika/199447/
-
/slika/182537/
-
/slika/198878/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
masala ti ovo :)
A tek kad se napune zaprezna kola sa njima, pun pogodak.
od zacinskog bilja sam stavila sve sto mi se naslo pod rukom :-) i suho i svjeze, zatim ribana korica limuna + malo vise cesnjaka :-) sve sam izgnjecila u muzaru jer mi je tako bilo lakse.
tijesto sam umijesila sa mineralnom vodom i bijelim vinom, ispali su mi super hrskavi i tooooliko mirisni…. :-)))