DajanaD DajanaD recept 12.06.2011.
Akcije

Mirisni brancin (ili orada) u škartocu

Obožavam ovako jednostavno pripremljenu morsku ribu.
Mirisni brancin u škartocu /slika/613727/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pripremite 4 komada papira za pečenje dovoljno velikih da u svaki možete zamotati jednu ribu.

    Začinsko bilje operite i odmah posušite kuhinjskim papirom.

    Limun narežite na (polu)ploškice.

  2. 2

    Ribu očistite, operite i posušite kuhinjskim papirom.

    Nasolite ih izvana i iznutra i položite svaku ribu na jedan komad malo nauljenog  papira za pečenje.

  3. 3 Mirisni brancin u škartocu /slika/613711/

    U unutrašnjost svake ribe stavite 1 grančicu ružmarina, 1 listić kadulje, grančicu timijana, kriškicu limuna i pola češnja bijelog luka.

    Dodajte 2 žlice vina i polijte maslinovim uljem.

    Odozgor rasporedite po ribama preostalo začinsko bilje, češnjak i kriške limuna.

    Zatvorite i zavežite škartoce.

  4. 4

    Stavite peći ribu u zagrijanu pećnicu na 200°C, 25-30 minuta, ovisno koliko su velike ribe.

    Poslužite svaki škartoc izravno na tanjur.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/966345/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.731
    • Omiljen 26
    • Komentiran 7
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. Riba--051 12.06.11.12:50 offline
    Akcije
    1

    Pravila i toplo preporučam! :)

  2. DajanaD 12.06.11.12:51 offline
    Akcije
    2

    Hvala na preporuci, draga Ribice :D

  3. ultra 12.06.11.15:01
    Akcije
    3

    Ja sam do sad ovako ribu pekla u najlonu za pečenje piletine pa mi je ostala više lešo.Aluminijsku foliju ne volim koristiti kod pečenja jer sam čitala da otpušta aluminij u hranu na visokoj temperature.Nikad mi nije palo na pamet papir za pečenje.Čovječe,polako postaješ moj idol.Gurnila si Žeru iz Crvene Jabuke u drugi plan:DDD:DDD:DDD

  4. DajanaD 12.06.11.15:08 offline
    Akcije
    4

    :D:D:D Skoro sam pala sa stolice od smijeha... ne znam pjevat k'o on, ali malo sam ljepša 8)

    Papir mi je zakon, često tako i piletinu stavim peći, ne osuši se i ne prska po pećnici.

  5. anavalbi 12.06.11.15:39
    Akcije
    5

    i ja radim često ribu u papiru za pečenje i još sa dodatkom povrća,pa znam da ti je ovo fino!!!

  6. DajanaD 12.06.11.16:43 offline
    Akcije
    6

    Ja nekad dodam još i cherry rajčice, ostalo povrće više volim pripremiti zasebno.

  7. DuBARBI 21.03.12.12:51
    Akcije
    7

    probala, odlicno!!!:D

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku