tajana76
/slika/798925/Priprema
- Težina:
-
1
Teglu za zimnicu napunite svim sastojcima, prelijte rakijom i ostavite nekoliko dana da se prožmu sastojci. Voće koje izvadite iz likera, možete upotrijebiti za neki mirisni kuglof ili jednostavno pojedite ;)
Posluživanje
Također možete dodavati sastojke po svojoj želji, ubaciti eventualno još neko suho voće, dodati par kapi neke druge arome. Mi obavezno pravimo ovaj liker i preko godine a u zimskim mjesecima odlično paše ugrijati i piti vruć. Ako ga kuhate, razrijedite ga s malo vode .
Sretan Božić !!!
Sastojci
- 6 kom suhih nasjeckanih smokava
- 3 kom datulja, urmi
- 10 kom suhih usitnjenih šljiva
- 1 mahuna vanilije
- 2 mahuna rogača
- 2 ovitka cimeta
- nekoliko karanfilčića
- nekoliko zrna papra
- žličica kardamoma
- 2 velike žlice meda
- 150 gr smeđeg ili običnog šećera
- 1 kom neprskani limun isječen na kolutove
- 1 kom naranča, također isječena
- 750 ml do 1000 ml domaće lozovače ili alkohola
- bočica arome ruma
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 29 slika do sada
-
/slika/849663/
-
/slika/842547/
-
/slika/843781/
-
/slika/842021/
-
/slika/842017/
-
/slika/840541/
-
/slika/840521/
-
/slika/840519/
-
/slika/840511/
-
/slika/839949/
-
/slika/836345/
-
/slika/834341/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
47 komentara do sada…
evo ga Tajo, mirisan i pitak :), kod mene je bez rogaca
Tajo ovo izgleda odlicno
.......Koliko dugo treba da odstoji tako sa svim i svacim 
?????????????????????????????
Dubravka
On vec drugi dan otpusta sve arome, ja ga drzim oko tjedan do 10 dana. Isprobaj malo pa ako ti se svidi procijedi i ulij u flase. Sto duze stoji aroma je intenzivnija i boja je jaca...Znaci cca 7-10 dana 
Ok ....hvala ti na brzom odgovoru
Pozdrav ti saljem veliki i zelim sve najlepse povodom dolazecih praznika ....Bozica i Nove godine .....
Ziveli
Neodoljiv i u pijanom smokvastom desertu!
P.S. Ostatak voća iz likera sam spremila (natisnula) u čašicu s poklopcem i super iskoristila za muffine s premium čokoladnim pudingom. A moj maleni kad je vidio crni "muffin" (od mljevenog rogača) iz čašice, pita šta ćemo stavit stari mafin u mafine
Bravo za recept, ove godine sam ga pravila i napunila sam 10-ak bočica od 2dl u obliku zvijeze te će to biti ovogodišnji poklon kad budemo išli u čestitare...
obožavam domaće likere posebno višnjevac,orahovac i medicu - probaću i ovo
pravila sam ovaj liker! koliko je divan ne mogu da vam opisem,probali su svi moje prijateljice, pale su u nesvet koliko im se dopao!
sastav nije potpuno isti ,ali sustina je tu!
Stavila sam narandzu,limun,cimet,vanilu,komorac,karanfilic ,anis,biber,smokve,kajsije,suvo grozdje i suve sljive, naravno 150 g smedjek secera jer nisam imala med!
ma neopisivo lep miris i ukus!!!!!!!!!!
ja sam napravila ovaj liker..al ispao mi je nekako pregust, kao sirup i gmizav. Kako da ga spasim da ne bude tako gmizav
inače okus je super!
Nista lakse, dodaj malo rakije ili ruma i dobro protresi