mami
/slika/340394/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
U mljeveno meso sipaj mineralni vodu, ulje i ostale začine, na kraju dodaj brašno i prašak za pecivo.Dobro promješaj i malom kašikicom vadi okruglice i prži u vrelo ulje (u dosta ulja).Ispržene stavi na kuhinjski papir da upije višak masnoće.
Posluživanje
Ovo jelo je za one koji ne podnose luk u ishrani.
Služiti uz neku sezonsku salatu,a kao dodatak idu dobro grilovane tikvice ili pire krompir…
Sastojci
- Broj osoba:
glavno jelo
- 1 šaka mljevenog mesa
- 1 jaje
- peršun
- svježi (može i suhi) bosiok
- 1 kašika vegete
- 1 kašika maslinovog ulja
- 3 kašike brašna
- 1 kašikica praška za pecivo
- so,biber
- 1 šoljica mineralne vode
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…