coolinarika coolinarika recept 04.04.2006.
Akcije

Mirisna pureća prsa

Iako mnogi još smatraju pečenke najvećim izazovom domaće kuhinje, zahvaljujući sofisticiranim pećnicama i skladnim mješavinama začina uspijevaju kao od šale.
Mirisna pureća prsa /slika/1886/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pureća prsa pospite Vegetom i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
  2. 2
    Nakon mariniranja meso prelijte vrućim uljem, stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite oko 50 minuta. Po potrebi, za vrijeme pečenja podlijevajte vodom.

Posluživanje

Pečena pureća prsa narežite na odreske i poslužite uz tjesteninu, rižu ili kuhano povrće.

Savjet

Za aromatičniju puretinu, napravite nekoliko rupica u mesu i stavite u njih manje dijelove grančica ružmarina.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.