Moj profil
ciciban
20.6.2010.

Mini zvrkčići

60
ciciban
20.6.2010.

Sastojci

tijesto
300 g brasna
200 g putera
150 g secera
1 vanilija secer
prstohvat soli
2 bjelanca
1 kas. kakaa u prahu

Priprema

1.

Sastavite brasno, secer, vanilija secer i so.
Dodajte omeksali puter i izradite tijesto rukom.
Dodajte 1 bjelance i oblikujte tijesto u kuglu.
Pustite 1 sat da odstoji.

2.

Podijelite tijesto na 2 dijela, u jedan dio dodajte kakao.

3.

Razvaljajte zuto tijesto u pravougaonik, debljine 3 cm.
Premazite sa malo bjelanceta.
Tamno tijesto razvaljajte takodje u pravougaonik i stavite na zuto tijesto.
Premazite sa malo bjelanceta i umotajte u rolat.
Stavite rolatic zamotan u aluminijsku foliju, 30 min. u frizideru.

4.

Rezite rolatic na kriske od 5 mm i slazite na pleh sa pekpapirom.
Pecite na 200 °C, 20 min.

  • Keksi(3)
  • Keksići(2)
  • Za decu(1)
  • Ujna(1)
  • 1(1)
  • Kolacici-keksici-bomboncici(1)
  • Keksi-za-svaki-dan(1)
  • Bozic-suhi(1)
  • Mini-zvrkcici(1)

8

ne nisu tvrdi, tope se u ustima!!

Tako Jednostavno A prelijepo. Da li su keksici tvrdi kada se serviraju?

hvala drage!!

Ovako je ispalo drugima