Moj profil

Mini tarts sa bananama i kokosom

60 minuta
38

Izuzetno fini i aromaticni tarts vrlo jednostavne pripreme . Mogu se raditi i kalupima za muffins ili u vecem kalupu za tart . 

Izuzetno fini i aromaticni tarts vrlo jednostavne pripreme . Mogu se raditi i kalupima za muffins ili u vecem kalupu za tart . 

Sastojci

za
Tijesto
1 zlica secera
1/4 zlicice soli
Nadjev
100 g secera
120 ml mlijeka
1 zgnijecena banana
70 g Kokosovog brašna Dolcela
1 zlica ruma
Dekoracija
tostirani kokos
cips od banane

Priprema

1.

Najprije napravi tijesto tako sto ces pomijesati zajedno brasno , sol i secer . Smjesi dodaj maslac i vrskovima prstiju natrljaj ga u brasno dok ne dobijes komadice velicine manjeg zrna graska . Dodaj vodu i brzo umijesi neuredno tijesto . Umotaj tijesto u plasticnu foliju i spremi u hladnjak na 30 min . 

2.

U medjuvremenu napravi nadjev tako sto ces maslac i secer pjenasto izmutiti , pa dodaj jaje i bananu , te sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Na kraju smjesi dodaj mlijeko , kokos , rum i vaniliju i sve jos jednom izmijesaj . Smjesa ce izgledati kao progrusano mlijeko , ali tako treba biti . 

3.

Rasladjeno tijesto tanko razvuci i rezi u krugove malo vece od kalupa koji koristis . Tijesto dobro utisni u dno i stranice kalupa . Svaki tart puni pripremljenim nadjevom do vrha . Od ove smjese mozete dobiti 1 veliki tart , 8 mini tarts ili 18-24 minijaturnih tarts , ako ih pecete u kalupu za muffins , opet ovisno o velicini kalupa . 

4.

Pripremljene tarts peci u zagrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 15 - 30 minuta ovisno o velicini kalupa . Tarts trebaju biti lijepe zlatno-zute boje . 

Na pleh oblozen papirom za pecenje stavi par zlica kokosa i rasporedi ga u jednom sloju , pa ga tostiraj u pecnici oko 3 min . Sve prebaci na resetku za hladjenje i dobro ohladi . Hladne tarts pospi sa malo tostiranog kokosa i dekoriraj sa cipsom od banane . 

  • Tart(2)
  • Banana(2)
  • Muffini(1)
  • Tartlets(1)
  • B-mini-tart(1)
  • Kokosovo-brasno(1)
  • Kokos(1)

8

Ovo je super. Bas dobro izgledaju. A i ukusno 😁

Hvala puno .

predivno!i recept islike

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)