Moj profil

Mini-sufle od krompira lekcija br.3

14

Nismo naučili sve lekcije o krompiru, koje se nalaze u martovskom broju časopisa Sale&Pepe, pa da nastavimo

Nismo naučili sve lekcije o krompiru, koje se nalaze u martovskom broju časopisa Sale&Pepe, pa da nastavimo

Sastojci

500 gr krompira
3 kom jaja
puter za premazivanje kalupa

Priprema

1.

Ispasirajte skuvani krompir, dodajte pavlaku za kuvanje. Posolite i pobiberite i dobro promešajte.

2.

U dobijenu smesu umešajte 3 žumanca, a zatim nežnim pokretima i čvrst sneg od 3 belanceta.

3.

Smesu rasporedite u pojedinačne keramičke kalupe premazane puterom i posute prezlama.

4.

Pecite na 180 stepeni 25-30 minuta.

  • Krumpir(1)
  • Souffle(1)
  • Sufle-od-krumpira(1)
  • Krompir(1)

2

I ovo je dobro..

jako fino,,,volim ovako zapecene stvari,,pogotovo koricu,,,;))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)