JelenaJelena JelenaJelena recept 14.03.2008.
Akcije

Mini pomfrit sa prelivom od šampinjona

Evo recepta za Anicu, Northie, maslinku i ostale lapače…
Današnji ručak /slika/50080/

Priprema

  1. Krompir
  2. 1
    Krompir očistiti i iseći na veoma tanke prutiće. Posuti ih kukuruznim brašnom (može i običnim) i staviti na zagrejano ulje da se prže. Od brašna budu krckaviji. Ovo naravno ne mora, bitno je da budu veoma tanki. I brzo budu gotovi.
  3. 2
    Preporučujem da ih počnete pržiti kada preliv bude gotov do pola, kako bi bili svežiji.
    Preliv
  4. 3
    Luk iseći na vrlo sitne kockice, možete i u secku ili multipraktiku. Ako imate… Šampinjoni ne treba da budu previše sitni, ali bi bilo dobro da su tanki listići.
  5. 4
    Luk malo propržite na ulju i dodate šampinjone. Kada ispari tečnost koju su pustili šampinjoni, dodate prethodno pomešano brašno sa vodom, kako se ne bi stvarale grudvice.
  6. 5
    Dodate još vode i pustite na blagoj vatri da se dobro ukuva. Preba da bude gust.
  7. Kad je preliv gotov nabacite ga na mini krompiriće i navali narode…

Posluživanje

U nekoj emisiji sam gledala da mladi prinčevi u Britaniji jedu samo pomfrit iste dužine. Pa ako želite da se osećate kraljevski, možete ih sve iseći na istu dužinu… ;)))

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.585
    • Omiljen 37
    • Komentiran 16

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. MinjaB 14.03.08.22:23 offline
    Akcije
    7 Meni je ovo super kombinacija :)) Ide u omiljene !
  2. BikiNL2007 14.03.08.23:15 offline
    Akcije
    8 Belezim, belezim…ja mislila da im kazes “ALAPACA” ...pa sva srecna da nisam i ja na spisku…kad ono …nesto drugo je u pitanju hihi.
  3. Northie 14.03.08.23:17
    9 Biki, to je bio makedonski :))))
  4. JelenaJelena 14.03.08.23:26 offline
    Akcije
    10 He, he… Nisam ni mislila da ce vam se toliko dopasti…
    Anice cekam komentare posle probe!
  5. Pingo 15.03.08.15:21
    Akcije
    11 JelenaJelena od mene imas peticu!!! Odlican recept!
  6. JelenaJelena 15.03.08.15:26 offline
    Akcije
    12 tnx :)
  7. Sinja78 17.03.08.09:31 offline
    Akcije
    13 O Jelo, Jelo, Jelena ! Što ti je ovo finooooooo :)
  8. JelenaJelena 20.03.08.14:28 offline
    Akcije
    14 Ajde navrni i pravim ponovo… Bas sam pre nike dan uz krompir puslice ponovo pravila preliv.
  9. shadi 27.06.08.09:21
    Akcije
    15 super!!! :) omiljeni ;)
  10. JelenaJelena 27.06.08.11:13 offline
    Akcije
    16 :))))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti