Moj profil

mini pljeskavice sa paprikom

19

pecene u relni,...moja mama ih pravila pre tri nedelje,tako pekle mi papriku,pa onda cistile je za ajvar,i ona odvoji mali deo sa strane i rece da ce pripremiti pljeskavice sa njima,inace ona ih probala kod jedne rodake...znaci meso,zacine ali luka nema,kaze neide i znate koga se ja odmah setila nase drage neumorne,...mada i meni lukac u poslednje vreme smeta,ali ga volim...sezona je paprika,ajvara pravo je vreme za ove pljeskavicice...slicicu imam ali sa telefona i mutna je,MM odneo aparat sa njim,kad se vrati bice slicice do veceras,njegovu porciju cu slikati...

pecene u relni,...moja mama ih pravila pre tri nedelje,tako pekle mi papriku,pa onda cistile je za ajvar,i ona odvoji mali deo sa strane i rece da ce pripremiti pljeskavice sa njima,inace ona ih probala kod jedne rodake...znaci meso,zacine ali luka nema,kaze neide i znate koga se ja odmah setila nase drage neumorne,...mada i meni lukac u poslednje vreme smeta,ali ga volim...sezona je paprika,ajvara pravo je vreme za ove pljeskavicice...slicicu imam ali sa telefona i mutna je,MM odneo aparat sa njim,kad se vrati bice slicice do veceras,njegovu porciju cu slikati...

Sastojci

500gr mleveno mesano meso,400gr mlevena pecena paprika,soli,bibera,zacina po ukusu,100gr feta sira,persuna,5 kasika ulja,prezli po potrebi.
1srednji kuvani krompir.

Priprema

1.

500gr mleveno mesano meso,400gr pecene ocedene i sitno seckane paprike,5 kasika ulja,soli,bibera i zacina po ukusu,malo persuna,ja sam danas koristila 1kasiku suvog persuna,100gr feta sira,1srednji kuvani krompir.sjediniti ako je potrebno dodati oko 2 kasike prezli.formirati malene pljeskavice i redati na pleh oblozen pek papirom.peci ih na 220s,20min sa jedne strane,i onda lagano ih okrenuti i peci jos 10min.ispadnu oko 24 mini pljeskavice.

2.

po zelji mozete dodati i luka belog ,crnog.

sluziti uz pire meni ooodlicna konbinacija...

  • Pljeskavica(1)

2

hvala Veki,super ukus imaju...jos pecene milina prava...pozzz

Fine pljeskavice,interesantna kombinacija sastojka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)