Moj profil
LiliN
26.1.2011.

Mini palacinke sa krem sirom i dimljenim lososom

30 minuta
19

Lepo posluzenje za goste...

Lepo posluzenje za goste...

LiliN
26.1.2011.

Sastojci

za
Za palacinke:
100 gr samodizajuce brasno
3/4 zlicica prasak za pecivo
1/2 zlicica secer
1 razmuceno jaje
po ukusu so, biber
1 zlicica mesavine suhog timijana, bosiljka i persina
100 ml mleka
Za krem od sira:
25 gr mascarpone sira
100 gr krem sira sa cesnjakom i zacinskim travama
1 zlica sok od limuna
po ukusu biber, cesnjak u prahu, ljuta paprika u prahu
I jos:
200 gr dimljenog lososa

Priprema

1.

Pomesajte brasno sa praskom za pecivo i secerom. Dodajte jaje, zacinske trave, so, biber i mleko pa umutite u smesu za palacinke.

2.

Ugrijte tavicu za palacinke lagano namastenu maslinovim uljem i ispecite 8 malih palacinkica.

3.

Za krem od sira umutite sve sastojke zajedno, doterajte ukus.

4.

Rasporedite sir na palacinke, odozgo poslazite dimljeni losos, po zelji jos malo zacinite i ukrasite.

Posluživanje

Posluzite kao hladno predjelo ili posluzenje za goste.

  • Party(1)

2

Jas sum prezadovolna od ovoj recept. Go spremav za edna zakuska i go posluziv so polusuvo belo vino, gostite go bendisaa.

Drago mi e sto i tebe ti se dopadna🙂

Ova me potseka na Anglija,gi posluzuvaat so eden pijalok,meshavina shampanj i jus od portokal.Posh