glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Minestrone s prokulicom

Fina zimska gusta povrtna juha otvara još jedna vrata nepravedno zanemarenoj prokulici.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

  • Potvrdila Coolinarika

    Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:
14.06.2006.
Oznake:
  • Malo kolesterola
Vrijeme pripreme 35 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 175 kcal / 732 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4  (1 glas)

Sastojci za 4 osobe

1 žlica maslinova ulja
50 g slanine
150 g prokulice
1 vrećica Minestrone juhe Podravka

Priprema

  1. Na ulju popecite slaninu narezanu na kockice.
  2. Dodajte prokulice narezane na četvrtine i kratko propirjajte.
  3. Sve zalijte litrom mlake vode pa umiješajte sadržaj vrećice Minestrone juhe.
  4. Nakon što zakipi, kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.

Posluživanje

Minestrone s prokulicom poslužite u dubokim tanjurima ili šalicama.

Savjet

Pred kraj kuhanja možete umiješati 2 žlice kiselog vrhnja.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 7,08 - -
Ukupno ugljikohidrata g 13,03 - -
Ukupno masti g 10,83 - -
Dijetalna vlakna g 1,42 - -
Kolesterol mg 10,62 - -
Vitamin A IU 331,12 8 7
Niacin mg 1,42 10 7
Vitamin C mg 36,06 48 40
Vitamin D IU 1,50 1 1
Kalcij (Ca) mg 17,25 2 2
Fosfor (P) mg 67,91 8 8
Kalij (K) mg 206,62 6 6
Natrij (Na) g 0,138 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

juhe (23), juha (3), supe (2), povrce (1), juhice-gustis (1), slanina (1), zlicom (1), soup (1), rucak (1), prokulica (1) ... Prikaži sve (16)

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija