coolinarika coolinarika recept 01.11.2004.
Akcije

Minestrone juha

Minestrone je talijanski naziv za gustu juhu od nekoliko vrsta povrća s ukuhanom tjesteninom ili rižom. Kao izdašniju i hranjiviju varijantu predlažemo da joj dodate hrskave kockice popečene pancete ili pršuta.
Minestrone juha /slika/2905/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Pancetu narežite na kockice i kratko popecite na ulju.
  2. 2
    Dodajte pasiranu rajčicu i kratko prokuhajte. Zalijte vodom i umiješajte sadržaj vrećice zamrznutog povrća Minestrone, Vegetu, papar i muškatni oraščić.
  3. 3
    Kad juha zakipi, kuhajte 10-ak minuta, umiješajte tjesteninu i nastavite kuhati još 10 minuta.

Posluživanje

Juhu poslužite posutu parmezanom.

Savjet

Umjesto pancete možete narezati kockice pršuta.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

4 komentara do sada…

  1. NitaZ 13.07.10.09:55
    Akcije
    1 danas na ovaj način radim ovu juhicu, a poslužit će mi kao glavno jelo :)) uz hrenovke
  2. Satori 08.04.11.12:02
    Akcije
    2

    Ja često minestrone na ovaj način radim za ručak. Samo kao vegetarijanka, ja umjesto pancete dodam dimljeni tofu - ima tako božanstven okus... podimljeni... I tjestenina mi nije ova prazna, nego stavim neke torteline ili raviole... to je kompletni obrok!

  3. gregor 27.05.11.09:51
    Akcije
    3

    Slažem se sa Satori, vegetarijanska minestrone juha puno je bolja.

  4. tami 01.05.12.17:45
    Akcije
    4

    Fenomenalna juha! Bojala sam se malo kako će ispasti radi smrznutog povrća ali izvrsna je! Preporučam svima, jako jednostavno i brzo se pripravlja a izuzetno je ukusna! Moji gosti su trazili recept. A sto se pancete tiče, to je stvar ukusa i meni je uz taj dodatak juha punijeg okusa i finija. :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti