Milibrod (kozenjak)
Slatki ,mirisni Uskrsni kruh…
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 25.04.2008.
- Oznake:





- Trenutna ocjena 4.16 (31 glas)
Sastojci
| sholja=2.5dl. | |
|---|---|
| 8 sholje | brasno |
| 1 1/2 sholja | mleko |
| 60 ml. | orange juice |
| 4 zlice | puter |
| 60 ml. | ulje |
| 1 1/2 kasicica | strugana narandzina korica |
| 1 1/2 kasicica | vanila ekstrakt |
| 4 kom. | jaja |
| 4 kasicice | suhi kvasac |
| 175 ml. | secer |
| 1/2 kasicices | sol |
| 1/2 kasicice | muskantni orah |
| 1 | jaje za premaz |
| susam za posip | |
Priprema
- Mleko stavite da provri ..maknite od stednjaka pa dodajte orange juice, puter, ulje,vanila i struganu narandzinu koricu..mjesajte dok se puter ne otopi
- U mikseru na slabu jacinu mutite jaja pa polako dodajte mjesavinu mleka
- 3 sholje brasno , kvasac, secer, muskantni orah i sol prosejte zajedno pa dodajte u jaja i mjesite (ili koristite mikser sa alatke za testo)
- Polako dodavajte i ostatak brasna i zamjesite glatko testo
- Premazite testo uljom i ostavite testo da malo nadodje oko 30 minuta na toplo
- Podelite testo na 3 ednakih dela i oformite loptice
- Svaku loptu podelite na 3 dela zarolajte rukama i napravite pletenicu
- Krajeve pletenice lijepo pritisnite prstama da vam se zalepe i ne otvore u kad narastu
- Zarolajte pletenicu u krug (da vam krug bude lijepsi koristite staru limenku zamotanu u aluminiumsku foliju i stavite je u sredinu milibroda i ne vadite je dok se milibrod ne ispece i mao ohladi)
- Krajeve malo koso zasecite nozom da vam krug bude bas kao sto treba
- Isto napravite i sa druge 2 lopice i tako dobicete 3 milibroda
- Naredite ih na pouljen pleh ,prekrite kuhinjsom krpom i ostavite da nadodju dok ne dupliraju svoj volumen
- Premazite milibrod sa izmuteno jaje i pospite susamom
- Pecite u zagrejanom pecnicu na 190 stupnjeva oko 30 min…ili dok ne porumene I jos jedna fotka
Posluživanje
MOzete dodati suvo grozdje ako hocete …
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
27 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
I neka je sretan rodendan tvojim angelcicima!!!
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
Pavloska ima ima i sa grozdje samo izvolte…Pusssss svima
Sretan i blagoslovljen Uskrs tebi i tvojoj obitelji.
Sretan Uskrs and all the best majstorice!
Recept ti je super…
Sretan Uskrs tebi i tvojima !!!