dvazen dvazen recept 07.05.2010.
Akcije

Milfej s kremom

Recept koji gledam vec danima u Sale&Pepe i reko da mi se ne pokvari lisnato u zamrzivacu a i da proslavimo Silvim povratak s sluzbenog puta na kojem je "svasta dobroga" radila (prepustite se masti, ja jesam :) :) pa joj posvecujem ovaj recepaT… ona ce se snaci za sampanjac… pa nek si ga potegne, nako damski iz flase :) Recept je malo izmijenjen od originala :)
Milfej s kremom /slika/326478/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Tijesto razvaljajte u kvadrat. Stavite ga na papir za pecenje i izbockajte
    vilicom, pa u pecnicu na 180 stupnjeva.
  2. 2
    Kad je peceno tijesto isjecite ga na tri dijela.
  3. 3
    Koru limuna i mlijeko kuhajte dok mlijeko ne provrije. Posebno umutite zumanjke s secerom i gustinom i malo mlijeka od pola litre.
  4. 4
    Kad mlijeko provrije ukuhajte kremu i mijesajte dok se ne zgusne. Kad se ohladi mozete izvaditi korice limuna al ja nisam, mikserom sam ih usitnila :)
  5. 5
    Kad se krema ohladila umijesajte maslac.
  6. 6
    Posebno umutiti vrhnje za slag i dodajte ga kremi.
  7. 7
    Voce usitnite i redajte, lisnato pa red kreme, pa voce i tako do kraja, ako
    vam je ostalo slaga kao meni premazite kolac (mozete u slag dodati sok od jagoda sto vam je ostao, da dobije lijepu boju :)
  8. 8
    Napravite ganache kremu tako sto cete staviti vrhnje za slag do prvog kljuca na vatru, skloniti s vatre i umijesati cokoladu.
  9. 9
    Uzeti kasiku i sarati s cokoladom po kolacu, pustite masti na volju :)
  10. 10
    Presjek :)
  11. 11 Milfej s kremom /slika/327359/
    http://www.coolinarika.com/slika/327359

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.687
    • Omiljen 92
    • Komentiran 26
    • Kako je drugima ispalo 4

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

26 komentara do sada…

  1. irenalana 09.05.10.14:39
    Akcije
    17 Divan
    Na kraju sam ga ukrasila slagom i veoma sam zadovoljna i ukusom i izgledom. Hvala!
  2. dvazen 09.05.10.14:42 offline
    Akcije
    18 rado bi ja vidjela presjek, upravo fotkam svoj :)
  3. vanjast 18.05.10.17:40 offline
    Akcije
    19 Otkad sam ugledala recept nisam imala mira. Lisnato sam prije pecenja izrezala na manje pravokutnike jer sam htjela imati vec gotove manje komade kolaca, zaboravila ih izbosti viljuskom, a oni napuhali su se kao baloni, bestimala sam sve u sesnaest, dok mi moja bolja polovica nije rekla da to uzduzno prepolovim. Dobila sam vise komada, doduse malo tanje kore, ali nema veze. Prefino, ja se nisam zaustavljala, a kako sam vidila ni nasi prijatelji :))) Kod mene je bez cokolade i bez zadnjeg reda kreme!!!
  4. irenalana 20.05.10.15:24
    Akcije
    20 Upravo ti kradem krem za kombinaciju sa beze koricama:-). Kad bude gotovo okacicu i te slicice
  5. dvazen 20.05.10.15:43 offline
    Akcije
    21 #19 fotke su ti carobne :) #20 ma nek si ukrala sta ima veze, cekam fotke :)
  6. irenalana 21.05.10.07:38
    Akcije
    22 Joj opet sam napravila katastrofu. Fil je previse vlazan i korice se istopile preko noci a mislim da su bile najbolje beze korice koje sam napravila do sad. Nemam srece sa ovim filom a tako mi se svidja. Tako mi i treba kad kradem:-). Ali nista ne odustajem ja kasnije idem u akciju spasavanja i bice nesto od toga ipak
  7. dvazen 21.05.10.10:14 offline
    Akcije
    23 kasiku i zdjelicu, kad se to sve izmijesa biti ce super , ko kaze da se to mora rezati :)
  8. irenalana 21.05.10.18:33
    Akcije
    24 Evo spasila stvar bar na izgled. Za ovo vazi spolja gladac a unutra jadac ali je i pored toga jako ukusna. Pomijesala sve pa koristila kao fil za piskote ali nismo mogli iscekati da se piskote omeksaju pa izgleda grozno kad se izreze ali je strasno ukusna. Sto cu navukla sam se na ovaj tvoj fil i moram doraditi ovu kombinaciju sa piskotama i puslicama na pr ali sledeci put stavljam slag u fil jer sa pavlakom je valjda previse vlazan
  9. dvazen 21.05.10.18:53 offline
    Akcije
    25 pa ono je ispalo svjetski :) ni nalik ovome :)
  10. rakovicbiljana 29.12.10.12:55
    Akcije
    26

    Izazovnoooo :p

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • spasilacka akcija/slika/333432/
  • Milfej s kremom by dvazen/slika/332093/
  • Milfej s kremom by dvazen/slika/332090/
  • mlfej/slika/327333/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti