Ovo je moj stari recept za fine lagane "šnite" s okusom meda i cimeta, djeca ih posebno obožavaju…
Ovo je moj stari recept za fine lagane "šnite" s okusom meda i cimeta, djeca ih posebno obožavaju…
Sastojci
Priprema
BISKVITNO TIJESTO: Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i izmiksati čvrst snijeg od bjelanjaka i dodati mu šećer i vanilin šećer dalje miksati dok se ne zgusne, zatim dodati žumanjke jedan po jedan i dalje miksati da bude čvrsto. Nakon toga dodati med, kakao, cimet i na kraju lagano brašno s praškom za pecivo i peći na papiru za pečenje u većem limu (od pećnice) na 170 °C oko 20 minuta.
Dok je pečeno ohladiti i okrenuti na drugi lim i lagano povući papir za pečenje s biskvita i prerezati na 2 dijela.
KREMA: Slatko vrhnje čvrsto izmiksati, dodati jogurt, med i kremfiks i dalje miksati da bude jako čvrsto. Namazati biskvit, poklopiti drugim biskvitom i gotov je fini lagani desert!!!
DOBAR TEK!!!
Posluživanje
Milchschnitte su još ukusnije ako se čuvaju u frižideru, a obavezno moraju biti poklopljene jer se brzo suše!!!
Kako je tebi ispao recept?
11