milica7
/slika/388401/Priprema
-
Jabuke izrezati, peteljke rabarbare očistiti i izrezati na komadiće oko 2 cm i dodati višnje bez koštica i kuhati. Dodati šećera po želji i još kuhati do željene gustoće. Staviti u tople staklenke, zatvoriti i utrpati u deku dok se ne ohladi.
Posluživanje
Ovaj džem ima posebnu aromu koju mu daje rabarbara, a crvenkastu boju dobije od višanja.
Sastojci
- 1 kg jabuka
- 0,5 kg rabarbare
- 0,5 kg višanja ( iz zamrzivača )
- šećer po želji
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…