Moj profil

Mesne rolnice sa povrcem

35 minuta
15

Jeste da ga nisam ja smislila, ali sam ga isprobala i odusevila ukucane.
U zimskom periodu, umjesto rostilja, moze se koristiti i rostilj tava, malo vise dimi, ali…

Jeste da ga nisam ja smislila, ali sam ga isprobala i odusevila ukucane.
U zimskom periodu, umjesto rostilja, moze se koristiti i rostilj tava, malo vise dimi, ali…

Sastojci

za
8 tankih odrezaka(oko 650 g) teletina
50 g smrznute mahune
1 glavica luka
1 manja mrkva
1 manja zuta paprika
1 manji paradajz
1/3 manje tikvice
1/3 manjeg krastavca
so, biber

Priprema

1.

Odreske operite, posusite i posolite.

2.

Mahune blansirajte 10 min i ocijedite.

3.

Luk oljustite. Povrce operite i ocistite.

4.

Mrkvu narezite na prutice, luk i paradajz na kriske, a papriku, tikvice i krastavac na rezance.

5.

Na odreske slazite razne kombinacije povrca, na jedan moze luk, paradajz, mahune crvena paprika, na drugi mrkva zuta paprika sa tikvicom i krastavcem.

6.

Smotajte ih u rolnice, ucvrstite cackalicom i pecite 15 min na rostilju uz cesto okretanje.

Posluživanje

Posluziti uz przeni krompir i zelenu salatu.
Rosti je isto dobra alternativa.
Povrce, kojim se pune rolnice, moze da se odabere po vlastitom ukusu.

  • Meso(3)
  • Odresci(1)
  • Jela od mesa - teletina(1)
  • Roshtilj(1)
  • TELETINA(1)

5

Bas lijepo zizgledaju i volim ovakve stvari.

Super mi izgleda i mislim da mora biti fino. Taman sam kupila gril tavu!! :-)

zamamno..mmmmm :))