drvi
/slika/215039/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Mljeveno meso posolite, dodajte cijelo jaje, biber, češnjak, vegetu i žlicu krušnih mrvica.
-
2
Namočite veliku šnitu odstajalog kruha, ocijedite i dobro usitnite. Pomiješajte s mesom.
-
3
Na kraju pospite još jednu veliku žlicu krušnih mrvica po smjesi.
-
4
Po želji naribajte jednu veliku mrkvu i dodajte manju količinu kratko prokuhanog i sitno nasjeckanog kelja ili kupusa.
-
5
Razdijelite na 4 podjednaka dijela. Oblikujte pljeskavicu veličine dlana. Na sredinu stavite oljušteno i obrisano tvrdo kuhano jaje i zamotajte ga mesom. Oblikujte loptu i uvaljajte je u krušne mrvice.
-
6
Pržite u dubokom ulju uz okretanje dok lijepo ne porumene. Odložite na upijajući papir da odstranite suvišnu masnoću.
-
7
Ohlađene režite na šnite.
Ja sam ih rezala vruće, pa nisu ispale najljepše.
Posluživanje
isprobala knjiznicarka
Sastojci
- Broj osoba:
smjesa za lopte
- 4 tvrdo kuhana jaja
- 1/2 kg mljevenog mesa po izboru
- 1 žličica soli
- 1 jaje
- 1 deblja šnita starog kruha
- biber,češnjak, vegeta, krušne mrvice
- 1 veća mrkva
- po želji malo kupusa ili kelja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Slano slatka gurmanska čarolija
-
Brzinski ručak
-
Jednostavni brzi letnji rucak
-
2 u 1 slano i slatko od istog testa
-
Rucak iz mikrotalasne
-
Ljuti rucak Dijetalna ishrana VII
-
Rucak iz kese Dijetalna ishrana XVI
-
Jedan moj rucak
-
Rucak od poriluka.
-
Blanširana jaja - lagani ljetni ručak
-
LJETNI RUČAK
-
Vinogradarski rucak
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…