Morskavila Morskavila recept 14.03.2010.
Akcije

Mesna štruca moje bake

Od kad znam za sebe ovo spada u moja omiljena jela, a danas je to isto postalo i mojim klincima. Izreka: "Jabuka ne pada daleko od drveta" – u našem slučaju potvrđuje to pravilo 100%. Ovo je recept moje drage bakice koja je bila prava majstorica u kuhinji…
MESNA ŠTRUCA /slika/299316/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Kruh namočite u vodu i pustite da malo odstoji.
  2. 2
    U meso umiješajte ocijeđeni kruh, sitno nasjeckanu glavicu luka, jedno jaje i začinite po ukusu (ja stavim samo sol i papar)
  3. 3
    Sve dobro promiješajte i ostavite smjesu da odstoji( napravim večer prije pa držim u hladnjaku)
  4. 4
    Jaja skuhajte u tvrdo i ogulite.
  5. 5
    Na krušne mrvice razvaljajte rukama meso i u sredinu stavite oguljena jaja i prstima formirajte štrucu koju i dalje valjate u mrvice.
  6. 6
    U nauljen protvan premjestite štrucu i pecite na 180°C oko sat vremena na srednjoj prečki. Bitan podatak: svako toliko podljevajte štrucu uljem u kojem se peče

Posluživanje

Ja obično radim duplu porciju tj. 2 štruce jer nestane u roku ODMAH

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 17.158
    • Omiljen 105
    • Komentiran 30
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

30 komentara do sada…

  1. evora 03.01.11.13:58 offline
    Akcije
    21

    Hvala Ivoni što me sa svojom izvedbom usmjerila ovdje, predivan recept!

  2. Morskavila 03.01.11.15:41 offline
    Akcije
    22

    Hvala ti evora ! :)

  3. Naata 03.04.11.11:13
    Akcije
    23

    Evo danas prvi put radim mesnu štrucu, pa ću po ovom bakinom jer njihovo je uvijek najbolje. Nadam se da će slike uspijeti pa ih stavim!

  4. Morskavila 03.04.11.16:24 offline
    Akcije
    24

    Ma da !? Baš se veselim i to baš u oči bakicinog rođendana... Yupiiiii ! Slike će sigurno biti suuuper ;)

  5. Naata 04.04.11.07:35
    Akcije
    25

    Štruca je bila odlična!!! Slikice nisu baš uspjele jer slikam sa mobitelom, al bitno da se sve začas pojelo:) - nadam se da ću drugi put slikice biti bolje

  6. Morskavila 04.04.11.17:03 offline
    Akcije
    26

    Glavno da je štruca bila pun pogodak ! Drago mi je da vam se svidio recept :)  Slike će biti.... Pozz

  7. Ipsha 27.11.11.17:28
    Akcije
    27

    evo, registrirao sam se na coolinarku samo kako bih mogao pohvaliti ovaj recept. :) . . inace student sam, jos malo pa 20 godina i mogu reci da je ova štruca bila pun pogodak . :) . sad se i ja konacno mogu pohvalit svojim kulinarskim umijećem, pošto je ova stvar nešto najbolje što sam probao . . puno hvala na receptu . :)

  8. Morskavila 28.11.11.08:46 offline
    Akcije
    28

    Jako si me razveselio svojim komentarom i uljepšao dan ! Hvala od srca ! Želim ti i dalje uspjeha u kulinarskim umijećima :D

  9. iva30 15.01.12.08:24
    Akcije
    29

    ovo mi zovemo štefan,nisam ga jela 15 god.sugurno,jako fino

     

  10. anka-1955 23.01.12.07:31 offline
    Akcije
    30

    Nema do bakinog recepta, odličan je u svojoj finoj jednostavnosti....Ovo sam nekad često radila..mogla bih u nedjelju ponovit..Radim slično faširano a punim siromm, ali to je opet druga veruija..Pozz!! ;)Cool:) 

Pogledaj sve komentare

Slični recepti