sandykanada sandykanada recept 25.01.2010.
Akcije

Mekice

Ovako ih je moja pokojna bakica pripremala ali njeni su bile veliki kao tanjir ;)))....
Mini cool okup – ja spremala mekice /slika/273495/

Priprema

  1. 1
    U malo mlake vode razmutite kvasac sa secerom i zlicu brasno i ostavite da nadodje
  2. 2
    Brasno promesajte sa solom ,pa dodajte nadosli kvasac i mlaku vodu i zamjesite mekano testo
  3. 3
    Prekrite najlon kesi i ostavite da ljepo nadodje
  4. 4
    Zagrejte ulje (kao za krofne) ruke malo namazite uljem ,kidajte komadice nadodlo testo rukama lagano rastegnite i przite u zagrejano ulje od obe strane dok porumene
  5. 5
    VAdite na papiratni ubriz da se visak masnoca upije i to je to
  6. 6 Mini cool okup – ja spremala mekice /slika/273493/
  7. 7 Mini cool okup – ja spremala mekice /slika/273494/

Posluživanje

Odlicno pasu uz bjeli sir ali neki ih jedu sa kristal secerom posipani ;) ili nutelom ili sta vam dusa hoce slano ili slatko

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, a preporučila 2 korisnika.

38 komentara do sada…

  1. sandykanada 30.01.10.18:39
    Akcije
    29 Testo treba da bude ljepljivo i redje…zato se ruke ili malo poulje ili malo nakvase vodom pa se kida komad testa i rastanji niz ruke ali ne punooo tanko ..jer onda upije vise ulja i postane hrckavo
  2. slucajna 30.01.10.18:50
    Akcije
    30 Ja nisam uspela da ga rastanjim ovako kao kod tebe na slici u krug, moji vise lice na ustipke po obliku.Ja inace nemam iskustva sa ovakvim testom, za prvi put sam zadovoljna, malo su mi upili vise ulja i malcice zagoreli al opet kazem treba tu malo iskustva.U svakom slucaju mekice su sjajne, punooo hvala na receptu, ovako nesto sam trazila duze vreme.pozz
  3. sandykanada 30.01.10.19:07
    Akcije
    31 svaki put bice bolji od prvog…mene raduje da vam se recept dopao i to me pravi sretna…Pozdrav i vama
  4. helga44 21.02.10.22:14 offline
    Akcije
    32 Na isti nacin ih i ja pravim. Cak su i slicne na izgled…ja ih malo vise razvucem, pa su tanje u sredini. Onda vruskaju i krckaju…
  5. bunans 22.02.10.19:22
    Akcije
    33 Ja sam malo pre pravila, narasle ko prave mekike, preukusne su. najlepse hvala za ovaj divan recept!!
  6. Natasha87 02.06.10.22:10
    Akcije
    34 E bas sam ih malo pre pravila, dopalo se jako mojim ukucanima, neki su jeli slatke, neki slane (meni su najlepse sa ljutim kecapom). testo je fenomenalno; inace sam umesto suvog kvasca stavila kockicu svezeg, lepo je naraslo i ispeklo se, a jos lepse i brze se pojelo :) definitivno ce se cesce nalaziti na nasem jelovniku ;)
  7. SanelaZ 22.06.10.21:19
    Akcije
    35 Draga Sandy hvala ti na predivnom receptu koji si podjelila sa nama.Hvala ti sto si me podsjetila na bezbrizno djetinjstvo i mekice koje sam obozavala, ali nazalost nisam ih pravila vec godinama, ni sama neznam zasto.Zato cu tvoj recept dobro da cuvam a mekice cu cesto praviti.Evo kakve su kod mene bile
  8. notsoevil 23.06.10.08:05 offline
    Akcije
    36 SanelaZ me dovela do njih … super su! :)
  9. bogo 14.03.11.18:34 offline
    Akcije
    37

    Isprobala sam nekoliko Vashih recepata , svi su uspeli kao i ovaj! Sada sam majstor za mekice!

    Pozdrav ,

    Slavica!

  10. moremoje 11.09.11.21:29
    Akcije
    38

    ako  pečete kolače u ulju uvijek dodajte malo ruma ili rakije u tjesto, ali sasvim malo