Mekani cokoladni kolac iz vrtica
Ovo su omiljeni kolaci moje djece, neka samo ima cokolade i nema problema…
Originalni naziv mu je ( Moeulleux au chocolat ), a ovdje ga cesto prave tete u vrticu, kad je nekom rodjendan ( to se najavi prije i onda oni skupa sa djecom prave i naravno poslije jedu ). Imam jos par tih recepata iz skole, pa cu uskoro i njih da stavim….
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 11.10.2007.





- Trenutna ocjena 5 (32 glasa)
Sastojci
| Tijesto | |
|---|---|
| 150 gr. | cokolade za kuhanje |
| 3 kasike ( supene ) | slatke pavlake |
| 125 gr. | maslaca |
| 3 | jaja |
| 125 gr. | secera u prahu |
| na vrh noza | soli |
| 125 gr. | brasna (prosijanog) |
Priprema
- Iskidati cokoladu na male komadice. Istopiti u jednoj serpici, na laganoj vatri, sa slatkom pavlakom. Skloniti sa vatre i jos malo mijesati.
- Dodati komadice maslaca i dalje mijesati, drvenom kuhacom, dok se sve lijepo ne sastavi.
- Odvojiti zumanca i bjelanca. Umutiti mikserom zumanca sa secerom. A sada mijesajuci kuhacom , malo pomalo dodavati smjesu od cokolade, zatim brasno (polako sipajuci).
- Istuci bjelansa sa malo soli u cvrst snijeg. Polako umijesati u smjesu.
- Istresti u namasceni okrugli kalup za tortu (oko 25 cm.). Peci u zagrijanoj pecnici na 185 °C oko 40 min.
- Peceno ostaviti da se ohladi, a zatim izvaditi iz kalupa.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
25 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


...samo jedno pitanjce koliko brašna ide?
Sorry,slučajno sam obrisala slovo a na kraju linka
jednostavno i savršeno, svako jutro za uz kavu!
i veću količinu! :)