Moj profil

Mekane slatke kiflice

119

Mekane da ne mogu biti mekseee!!!

Mekane da ne mogu biti mekseee!!!

Sastojci

1 solja vode(tople)
1 solja mlijeka
1 solja ulja
1 solja secera
3 kasicice germe
Nadjev po zelji(eurokrem, djemovi razni)

Priprema

1.

Ja sam koristila ovo solju.Od ove smjese moze se napraviti 2 velika pleha kiflica i jedna manja strudla.

2.

U dubljoj posudi umijesiti sve tecne sastojke i jaja, dodati secer i germu malo promijesati i ostaviti da malo odstoji, 15-ak minuta.

3.

Dodati brasno, po potrebi!

4.

Zamijesiti tijesto za kiflice tako da ne bude ljepljivo ali da bude mekano.Zatim jufku nauljiti i ostaviti na toplo da nadodje, mijesati s vremena na vrijeme kada nadodje da bude meksa.

5.

Kada je tijesto nadoslo, podijeliti ga na 4 dijela, 4 loptice za malo vece kiflice  ili otkidati od tijesta manje loptice ako zelite manje kiflice.

6.

Uzeti jednu lopticu, razviti je i istanjiti.Zatim nozem za pizzu isjeci na 8 dijelova.

7.

Na jedan trokutic staviti nadjev (eurokrem) ,prebaciti jedan pa drugi kraj preko.

8.

Zarolati i kiflica je gotova.Tako uraditi i sa ostatkom tijesta.

9.

Kiflice trebaju malo odstojati, nekih 15 minuta , a za to vrijeme ukljuciti rernu i kada se zagrije ispeci kiflice.

10.

Nadjev: za nadjev koristiti razne djemove od dunje, jagoda, visnje, sljiva, eurokrem.Ja sam cak i kombinovala djemove , te stavim malo od dunje malo od visanja i jako je ukusno, takodje na svaki nadjev stavim po kasicicu oraha mljevenih ! :)

  • Kiflice(3)
  • Peciva(3)
  • Slatke-kifle(1)
  • Kifle(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Eurokrem(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Dzem-pekmez-marmelada(1)

9

na koliko stupnjeva se pece i koliko dugo? 

Hvala 🙂

rucno rucno hehhe

Jel rucno  miksate sastojke ili sa mikserom😋

Ovako je ispalo drugima