Mljevene orahe izmiješajte s brašnom, praškom za pecivo i šećerom. U sredini napravite udubljenje i stavite jaje, med, razmekšanu mast i vanilin šećer, pa umijesite tijesto i ostavite neka odstoji oko pola sata na hladnom mjestu.
2
Limene oblike (kalupe u obliku medvjeđih šapa) namažite svinjskom masti, pospite brašnom i punite pripremljenim tijestom, ali ne do vrha, te lagano pritisnite kako bi otisak kalupa bio izrazitiji.
3
Napunjene kalupe stavite na lim i pecite na temperaturi od 180°C oko 15 minuta, dok tijesto ne porumeni.
Posluživanje
Još vruće šape vadite iz kalupa i uvaljajte u šećer u prahu.
Savjet
Za odmjeravanje količine namirnica u ovom receptu koristite se šalicom od 200 ml.
Moja mama je uvijek radila šape baš po ovom receptu koji je bio u Podravkinoj knjizi "Domaći kolači". Radila bi jednu smjesu sa orasima, e jednu meni omiljenu, sa kokosom. Ja sam također nastavila po tom receptu jer su mi zaista jako fine. Savršene.
Ja nikad nisam pravila ove kolace niti imam ovakve kalupe.Kako da ih napravim dali moze dase seku sa case ili da se utisne u neku figuricu pa da se stave onako da se peku???Kako?
Sad cu da se oprobam u ovom receptu mnogo mi se svidja, podseca na detinjstvo, i citav postupak sa mamom dok smo pravile sestra i ja. Secam se da smo ih pekle u ogromnoj kolicini jer mogu da stoje dugo i mnogo su ukusni i posle nekoliko dana Mama je daleko sada, a samim tim i kalupi, tako da cu ih samo oblikovati nekim kalupom i vaditi iz njih i takve peci. Pa javljam kakvi su ispali. Nece to biti to znam, ali trudna sam pa moram bar da pokusam :)))
Zdravo svima, dugujem vam vest kakve su bile sapice bez kalupa ali oblikovane kalupom
Bile su izvrsne, umesto masti dodala sam dve kasike ulja. Stvarno su bili ukusni, imala sam nekoliko kalupa u obliku srca, ostalo je bilo samo oblikovano kalupima, i ispalo je bozanstveno, cak su mi bile i lepse bez kalupa jer su narasle svuda, a iz kalupa samo strana sto viri :)
Sve u svemu, hvala na receptu, bas su prijali uz malo kafice :)
22 komentara do sada…
Moja mama je uvijek radila šape baš po ovom receptu koji je bio u Podravkinoj knjizi "Domaći kolači". Radila bi jednu smjesu sa orasima, e jednu meni omiljenu, sa kokosom. Ja sam također nastavila po tom receptu jer su mi zaista jako fine. Savršene.
sve ok, samo im med da neku žilavost, sve ostalo ide, ali bez meda
Ljute me ovi recepti gdje je mjerna jedinica,,Šalica".Kolika šalica, se tu misli.Često nailazim na takve recepte od kojih odustajem jer nisam siguran.
OBVEZATNO stavljam u omiljene !!!!!!
#15 Pod pojmom šalica misli se na šalicu od 250 ml, a detalje pretvaranja možete pronaći na slijedećem linku:
http://www.coolinarika.com/magazin/clanak/svijet-kuhinje-i-matematike/
Također možete se poslužiti i Cook kalkulatorom pomoću kojeg možete pretvoriti vama nepoznate u poznate mjerne jedinice na linku:
http://www.coolinarika.com/kalkulatori/mjerne-jedinice/
Ja nikad nisam pravila ove kolace niti imam ovakve kalupe.Kako da ih napravim dali moze dase seku sa case ili da se utisne u neku figuricu pa da se stave onako da se peku???Kako?
Probala sam ovaj recept...al nažalost nije mi uspio:(
Sad cu da se oprobam u ovom receptu
mnogo mi se svidja, podseca na detinjstvo, i citav postupak sa mamom dok smo pravile sestra i ja. Secam se da smo ih pekle u ogromnoj kolicini jer mogu da stoje dugo i mnogo su ukusni i posle nekoliko dana
Mama je daleko sada, a samim tim i kalupi, tako da cu ih samo oblikovati nekim kalupom i vaditi iz njih i takve peci. Pa javljam kakvi su ispali. Nece to biti to znam, ali trudna sam pa moram bar da pokusam :)))
Zdravo svima, dugujem vam vest kakve su bile sapice bez kalupa ali oblikovane kalupom
Bile su izvrsne, umesto masti dodala sam dve kasike ulja. Stvarno su bili ukusni, imala sam nekoliko kalupa u obliku srca, ostalo je bilo samo oblikovano kalupima, i ispalo je bozanstveno, cak su mi bile i lepse bez kalupa jer su narasle svuda, a iz kalupa samo strana sto viri :)
Sve u svemu, hvala na receptu, bas su prijali uz malo kafice :)
Prošle zime sam ih pravila puno puta...odlični su.