zocacro zocacro recept 25.08.2011.
Akcije

Mediteransko povrce sa slanutkom!

Divno lagano jelo,brze pripreme i prepuno raznolikog povrca,kao stvoreno za ove vruce ljetne dane!
Mediteransko povrce sa slanutkom! /slika/690157/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Luk ogulite i isjeckajte na kockice.Propirjajte ga na par kasika maslinovog ulja.

    Na luk dodajte ociscenu i isjecenu svjezu papriku i pirjajte oko 5-10 minuta.

  2. 2

    Dok se paprika i luk pirjaju,pripremite sampinjone,operite ih,posusite i isjecite na listove!Dodajte ih u papriku i luk.Pirjajte sve zajedno dok sampinjoni malo ne usahnu i ne puste vodu.Tome dodajte ociscen i na kocke isjecen patlidzan,sitno sjeckan cesnjak,sol,papar,vegeta i pirjajte dok patlidzan malo ne omekani.

  3. 3

    Na kraju dodajte paradajz iz limenke ili svjezi isjeckani paradajz,masline isjecene na kolutove,slanutak i ruzmarin!

    Poklopite i pirjajte 15-20 min.Po potrebi dodajte malo vode.

  4. 4

    Prije nego sto jelo stavite na stol pospite sjeckanim bosiljkom,po volji izmrvite malo feta sira i pospite po gotovom jelu!

Posluživanje

Ja sam jelo posluzila uz integralnu rizu.A isto tako uz jelo se moze posluziti,cous- cous,krumpir pira ili neka pasta po volji!Dobar tek!!

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  2 manja ili 1 veci luk
  •  1 srednji patlidzan
  •  1 veca svjeza paprika
  •  200 gr sampinjona
  •  4 kom. svjezeg ili limenka od 400 gr. paradajza
  •  20-ak maslina (kalamata ili crnih)
  •  4 cena bijelog luka
  •  380 gr slanutka (skuhanog)
  •  1 kasika sjeckanog svjezeg ruzmarina
  •  10-ak listova bosiljka
  •  po volji feta sir za posuti odozgo
  •  po volji sol,papar,vegeta
  •  par kasika maslinovog ulja

Još slika

  • /slika/690163/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.513
    • Omiljen 43
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

19 komentara do sada…

  1. SanelaZ 25.08.11.20:29
    Akcije
    10

    Ja juce navracala do tebe,da vidim da nema sto novo ;).I sad sam se obradovala kad sam vidjela novi receptic.Ide i on na probu dok se vratim sa odmora :D

  2. gagasrce 25.08.11.20:32 offline
    Akcije
    11

    Super je, šareno i bogato povrćem :)

  3. zocacro 25.08.11.20:47 offline
    Akcije
    12

    Hvala vam:) Sanela ovo obavezno probaj,super ukusno;):)

  4. viki29 27.08.11.17:52
    Akcije
    13

    ovo je super!!

  5. Neens 30.08.11.01:44
    Akcije
    14

    opet nešto fino :)

  6. Jazzika 30.08.11.11:30 offline
    Akcije
    15

    Uzivali smo!!! Slicke u galeriji :)

  7. zocacro 30.08.11.15:39 offline
    Akcije
    16

    Hvala ti i ja sam uzivala u tvojim slikicama:)

  8. SnezanaBG 31.08.11.12:38
    Akcije
    17

    I meni se dopada, i mislim da baš idealno ide uz pirinač... ;):D

  9. skylar 02.09.11.17:57 offline
    Akcije
    18

    Pravila neki dan. Jako mi se svidio taj mediteranski miris začina - bosiljka i ružmarina. Imala sam malo više gljiva   nego piše (ostalo od pizze, pa da se ne bace), tako da su se i više osjetile, što mi nekako nije pasalo pa ću se idući puta držati recepta.

    U svakom slučaju, jednostavno ali efektno jelo koje ću svakako još praviti.

  10. ivannna 04.09.11.22:38 offline
    Akcije
    19

    Odlično :)