![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Mediteranski sendvič s bosiljkom
Mediteranci su poznati po hedonizmu, zdravlju i dugovječnosti, i zato nema razloga da ne slijedimo njihov način prehrane. Recepti se daju prilagoditi i sendvičima, poput ovog s mirisnim basilicom, koji slobodno ponesite na posao ili izlet.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 24.04.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 247 kcal / 1032 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.4 (5 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 4 ploške | integralnog kruha sa sjemenkama |
|---|---|
| 150 g | mozzarelle |
| 150 g | malih rajčica |
| 1 češanj | češnjaka |
| 2 žlice | maslinova ulja |
| 2 žlice | narezanog svježeg bosiljka |
| šareni papar |
Priprema
- Ploške kruha natrljajte češnjakom i na njih posložite narezanu mozzarellu, rajčice i grubo mljeveni papar.
- Pokapajte ih maslinovim uljem.
Posluživanje
Pripremljeni sendvič poslužite obilato posut svježim bosiljkom.
Savjet
Umjesto integralnog kruha, sendviče možete pripremiti s drugim vrstama kruha i peciva.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 10,51 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 16,54 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,63 | - | - |
| Ukupno masti | g | 16,20 | - | - |
| Kolesterol | mg | 29,40 | - | - |
| Vitamin A | IU | 729,37 | 18 | 15 |
| Niacin | mg | 3,67 | 26 | 18 |
| Vitamin C | mg | 8,20 | 11 | 9 |
| Vitamin D | IU | 4,90 | 2 | 2 |
| Kalcij (Ca) | mg | 245,10 | 25 | 25 |
| Fosfor (P) | mg | 219,70 | 27 | 27 |
| Kalij (K) | mg | 231,00 | 6 | 6 |
| Natrij (Na) | mg | 291,47 | 12 | 12 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 25.04.2007., Patty-C
- U ljetnoim mjesecima ovo je moj čest obrok na poslu čitaj : ručak! Ukusno fino i lagano, a uz to i osvježavajuće , ako je u hladnjaku odstajalo barem sat i pol.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
