Obično jednostavno jelo jurček se u mojoj obitelji radi godinama. "Temeljni" recept sam objavila kao uspomenu na mog oca koji ga je tražio u svim mogućim (i nemogućim situacijama). Meni je pomalo dosadio običan recept koji je i moj muž zavolio pa sam se počela igrati. Nazivom se zezam sama sa sobom. Ovo je mužić dobio na novogodišnje jutro.
Obično jednostavno jelo jurček se u mojoj obitelji radi godinama. "Temeljni" recept sam objavila kao uspomenu na mog oca koji ga je tražio u svim mogućim (i nemogućim situacijama). Meni je pomalo dosadio običan recept koji je i moj muž zavolio pa sam se počela igrati. Nazivom se zezam sama sa sobom. Ovo je mužić dobio na novogodišnje jutro.
Sastojci
Priprema
Umutiti tijesto sa sastojcima, malo gušće nego za palačinku. Preliti na vruće ulje u tavi. Ispeći s jedne strane, okrenuti i razrezati tijesto. Malo promiješati dok sve ne dobije zlatno smeđu boju.
2