/slika/703833/Priprema
- Težina:
-
1
U prokuhanu vodu, kada se malo ohladi staviti med i lagano miješati dok se rastopi, onda ulijevati rakiju, mijesati i malo probati. Kada vam jacina bude odgovarajuca, vise ne treba rakije. Znaci, ne treba cijela litra rakije.
-
2
Medicu cuvati u staklenim bocama na hladnijem mjestu, ne treba u frizideru, najbolje u ormaru ili policama spajze. Moze se odmah piti, ali je svakako bolja ako stoji duze. Svakim danom stajanja sve je bolja. Medica je jedan fini ljekoviti, slatki aperitiv.
Sastojci
- 1 l rakije
- 1 teglica meda veca, oko 800-900g ( okus po želji )
- 500 ml prokuhane vode
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Ostalo
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/663159/
-
/slika/625825/
-
/slika/625827/
-
/slika/244436/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
53 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareMedica, uvijek!
Upravo napravljeno, ali sam dodala malo kore od limuna. Ne volim rakiju ni u kojem obliku, tako da sam ovo pravila za poklon. S obzirom da imam svog domaceg meda i svoju rakiju verujem da ce biti super! Hvala na receptu
Upravo napravila medicu!!...Već mi se sad sviđa okus i miris
..Ooodličan receptić...Samim tim što je recep podrijetlom iz Istre i Gorskog kotra ne sumnjam da je i da će biti izvrsna!...Thanks-ić 
Čitao sam po internetu dosta recepata za medicu, ponešto sam je i napravio i popio. I sa sokom ili koricom limuna i s cimetom i s vanilijom i "čistu" i s raznim jačinama rakije - od 25 do 35%. Ali NIKADA mi se nije pojavio neki talog (vosak, ostatak nečeg drugog) zbog kojeg bi morala odstajati. Radim s kupovnim medom pa je možda u tome štos?!
napravila sam medicu i sada malo stoji. medjutim malo je mutna. hoce li se izbistriti ili to tako mora biti.
sandraaaaaaaaaaaaaa
evo dok se Sandra ne pojavi probati ću ja pomoći,
#47 ne treba medica odstajati radi taloga nego da se fino prožmu sve arome, barem je tako kod mene
a raditi s kupljenim medom i raditi medicu od meda koji sam doma proizvedeš - velika je to razlika, pogotovo ako je med iz dučana
#48 bude se medica izbistrila, past će med na dno boce, alkohol je lakši od meda, pa je onda opet prije upotrebe treba promućkati
Ja inače radim medicu malo drugačije od Sandre, pošto imamo pčelinjak pa onda nakon vrcanja zalijemo rakijom sve one poklopce od saća gdje ima i voska i propolisa, i onda to sve stoji 2 mjeseca da rakija otopi i zadnju kap meda, vosak se odvoji kad se cjedi medica, medica još malo stoji, profiltrira se, a vosak otopimo i dalje koristimo u košnicama
hvala maco. ti si blazena zaista.
Evo maca je lijepo objasnila, razbistitri se da i obavezno prije upotrebe promuckati. Ja koristim vise tekuci med bagrem, livadni, nekad pravi domaci, nekad kupovni, uvijek mi bude super, taloga bude jako malo.
Bila sam bolesna pa evo tek sada vidim.
ova medica je tako fina. mislim ja da ona nece docekati bistrenje. a i ne mora. jel tako?
Bas tako, ne mora, razbistri se s vremenom, ovisno o vrsti meda