Preskoči na glavni sadržaj

Medeno srce (sa visnjama) :)

145

Posto sam ja vec poznati ljubitelj kolaca koji se brzo pripremaju, evo jos jednog slatkisa koji svi volimo. Domece medeno srce, sa malom izmenom u receptu. Dodatim visnjama. :)

Posto sam ja vec poznati ljubitelj kolaca koji se brzo pripremaju, evo jos jednog slatkisa koji svi volimo. Domece medeno srce, sa malom izmenom u receptu. Dodatim visnjama. :)

Sastojci

2 solje(od 2dl) Brasna
1,5 solje secera
1,5 solja mleka
3 pune kasike kakaa
oko 5 kasika pekmeza od kajsija ili sljiva
2 sake ociscenih visanja

Priprema

1.

Pomesati sve suve sastojke.

Image
2.

Zatim dodati 3 kasike pekmeza i mleko, pa sve izmesati kasikom ili varjacom.

Image
3.

Masu presuti u pleh za pecenje, prethodno premazan margarinom i brasnom ili papirom za pecenje. A od gore pobacati ociscene visnje.

Peci na 200 C oko 20-ak minuta. ili vise.  Zavisno od pecnice.

Kada ubodete cackalicu u testo, ne treba da ostaje trag. Tada je peceno.

Image
4.

Vreo kolac premazati sa dve kasike pekmeza i ostaviti da se ohladi.

Image
5.

Ohladjen kolac iseci na kocke. Preliti cokoladnom glazurom.

Image
GLAZURA
1.

Cokoladu otopiti na pari.

Image
2.

Kad je cokolada otopljena, skloniti sa pare i umesati margarin, dok se sav ne otopi

Image
3.

Preliti kolace pa jos jednop preci po isecenom delu ivicom noza, kako bi cokolada prosla i na stranice kolaca.

Image

Posluživanje

Kolac se mose seci i modlicama odredjenog oblika. Ako zelite da izgleda svecanije, ali meni je najlakse da ih jednostavno isecem na kocke i posluzim. Ukus je isti. ;-)

11

Može bez višanja. :)

Moze li bez visanja

u kojem plehu se peče ? da mi ne bude debeo 🙄

Ovako je ispalo drugima