Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U mlijeko postepeno i lagano uz miješanje dodavati brašno i šećer, zatim sodu bikarbonu, začin za medenjake, pekmez i kakao.
Sve zajedno dobro izmiješati i podijeliti u dva dijela.
2.
Prvi dio izliti u nauljen i pobrašnjen lim (25x35cm) i peći do pola na 180'-200°C (oko 15 minuta).
3.
U međuvremenu pripremiti fil.
Na pari rastopiti čokoladu i dodati pekmez od šljive i sve zajeno izmiješati u jednoličnu smjesu.
4.
Polupećeni biskvit premazati filom te preko fila izliti drugi dio biskvita i poravnati.
Peći do kraja još oko 20 minuta.
5.
Na ohlađeni biskvit staviti čokoladnu glazuru.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7